Szolidaritás mezőgazdaság Frohnauban és a környező területen: Fiatal, friss zöldségek közvetlenül a mezőről

Szolidaritás mezőgazdaság Frohnauban és a környező területen: Fiatal, friss zöldségek közvetlenül a mezőről

A Frohlawi Szövetség friss zöldségeket kínál közvetlenül a mezőről. Jelenleg a Chard, a Tavaszi hagyma, az édeskömény, a saláta és a korai burgonya jelenleg szezonban van. A projektben különös az alternatív koncepció, amelyben a termelők és a fogyasztók szolidaritásban működnek együtt. A "Frohlawi" név a "Solawi" -ból származik, amely a szolidaritás mezőgazdaságát jelenti.

A fogyasztók rögzített összeget fizetnek havonta körülbelül 100 euró, és részvényeket kapnak a betakarításban. Natalie Kreisz, a Frohlawi igazgatótanácsának tagja elmagyarázza, hogy az egyesület minden tagjának eltérő szakmai háttere van, és egyiküknek sem rendelkezik mezőgazdasági szakértelmével. Ennek ellenére zöldségtermesztést működtetnek a botladozó blokkon.

A projekt ötlete akkor merült fel, amikor néhány ember észrevette, hogy a kukoricát és a repeset mindig injektálták a botladásra, és alig tudsz odamenni. A kérdés, hogy tud -e valami másképp megtenni, azt jelentette, hogy Martin Kaupenjohann professzor, a TU tájképének szakértője foglalkozott a botladozó blokkkal. A hallgatóival együtt kiszámították, hogy a mező hogyan lehetne fenntarthatóbban használni.

Egyéves tárgyalások után Frohlawi végül megengedte, hogy átvegye a berlini városi javakhoz tartozó mezőt. Eleinte szkepticizmus volt, de az ökológiai mezőgazdasági projekt támogatást kapott. Az egyesület célja, hogy egy nap 400 háztartást tudjon biztosítani. Már most van egy betakarítási többlet, amelyet adományoznak. Például 500 saláta ment az Oranienburger Tafelbe.

Frohlawi más partnerekkel is együttműködik, ideértve a Botling Feld és az Evangélikus Iskola Frohnau sokszínűség érdekcsoportját. Ez utóbbi gyógynövényes spirált adott a klubnak. Minden résztvevő együttes munkáját adományozással ünnepelték a botladozó blokkban.

Ha érdekli, akkor részt vehet a Frohlawi -ban, még termés vásárlása nélkül is. Az információk megtalálhatók az egyesület weboldalán. A Solawi az ipari termesztés elleni kampányok a botladáson, és a természet területének felét szeretné hagyni, hogy növelje a biodiverzitást. Vannak olyan iránymutatások, amelyek kimondják, hogy a terület nem szabad állandóan feküdni. Az idei évre vonatkozó termés -részvények nagy részét már odaítélték, de az egyesület azt reméli, hogy a jövőben tovább növekszik, és továbbra is képes lesz bérelni a mezőket.

Forrás: https://www.tagespiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vom-acer--solidarische-fandwirtschaft-uf-uf-dem-stolper-fuer-regionte/27637200.html