Poljoprivreda solidarnosti u Frohnauu i okolini: mlado, svježe povrće izravno s polja

Poljoprivreda solidarnosti u Frohnauu i okolini: mlado, svježe povrće izravno s polja

Udruga Frohlawi nudi svježe povrće izravno s terena. Trenutačno su u sezoni Chard, proljetni luk, komorač, salata i rani krumpir. Ono što je posebno u ovom projektu je alternativni koncept u kojem proizvođači i potrošači rade zajedno u solidarnosti. Naziv "Frohlawi" izvedeno je iz "Solawi", što znači poljoprivredu solidarnosti.

Potrošači plaćaju fiksni iznos od oko 100 eura mjesečno i primaju dionice u žetvi. Natalie Kreisz, članica Upravnog odbora Frohlawi, objašnjava da svi članovi udruge imaju različito profesionalno podrijetlo i da nitko od njih nema poljoprivrednu stručnost. Ipak, oni upravljaju uzgojem povrća na kamen spoticanja.

Ideja za projekt pojavila se kad su neki ljudi primijetili da su kukuruz i repice uvijek ubrizgani na kamen spoticanja i da teško možete ići u šetnju tamo. Pitanje možete li učiniti nešto drugačije značilo je da se profesor Martin Kaupenjohann, stručnjak za krajolik u TU -u, bavio kamen spoticanim blokom. Zajedno sa svojim studentima izračunato je kako se polje može održivo koristiti.

Nakon jedne godine pregovora, Frohlawi je napokon dopušteno da preuzme polje koje pripada robi u Berlinu. U početku je došlo do skepticizma, ali tada je ekološki poljoprivredni projekt dobio podršku. Cilj udruge je moći isporučiti 400 kućanstava jednog dana. Već sada postoji višak žetve koji se donira. Na primjer, 500 salata otišlo je u Oranienburger Tafel.

Frohlawi također surađuje s drugim partnerima, uključujući i interesnu skupinu za raznolikost za spoticanja Feld i Evangeličku školu Frohnau. Potonji je klubu dao biljnu spiralu. Zajednički rad svih uključenih proslavljen je primopredajom donacije u kamen spoticanja.

Ako ste zainteresirani, možete sudjelovati u Frohlawi, čak i bez kupnje usjeva. Informacije se mogu naći na web stranici udruge. Solavi kampanja protiv industrijskog uzgoja na kamen spoticanja i željela bi napustiti polovicu područja prirode kako bi povećala biološku raznolikost. Međutim, postoje smjernice koje navode da područje ne smije trajno ležati. Većina dionica usjeva za ovu godinu već je dodijeljena, ali udruga se nada da će moći nastaviti rasti u budućnosti i da će i dalje moći iznajmiti polja.

Izvor: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-Vom-Acker-solidarische-Fandwirtschaft-Fehn-AUF-UF-PUKLER/276