Solidaarisuuden maatalous Frohnaussa ja ympäröivällä alueella: nuoret, tuoreet vihannekset suoraan kentältä

Solidaarisuuden maatalous Frohnaussa ja ympäröivällä alueella: nuoret, tuoreet vihannekset suoraan kentältä

Frohlawi -yhdistys tarjoaa tuoreita vihanneksia suoraan kentältä. Tällä hetkellä chard, kevätsipulit, fenkoli, salaatti ja varhaiset perunat ovat tällä hetkellä vuodenaikoina. Projektin erityistä on vaihtoehtoinen konsepti, jossa tuottajat ja kuluttajat työskentelevät yhdessä solidaarisesti. Nimi "Frohlawi" on johdettu "Solawi", joka tarkoittaa solidaarisuuden maataloutta.

Kuluttajat maksavat kiinteän määrän noin 100 euroa kuukaudessa ja saavat sadon osakkeita. Frohlawin hallituksen jäsen Natalie Kreisz selittää, että kaikilla yhdistyksen jäsenillä on erilainen ammatillinen tausta ja että yhdelläkään heistä ei ole maatalouden asiantuntemusta. Siitä huolimatta he käyttävät vihannesten viljelyä kompastuslohkossa.

Projektin idea tuli esiin, kun jotkut ihmiset huomasivat, että maissi ja rypäleet injektoitiin aina kompastuskierrokseen ja että tuskin voisi mennä kävelylle siellä. Kysymys siitä, voisitko tehdä jotain eri tavalla, että TU: n maiseman asiantuntija professori Martin Kaupenjohann käsitteli kompastuslohkoa. Yhdessä opiskelijoidensa kanssa laskettiin, kuinka kenttää voidaan käyttää kestävämmin.

Yhden vuoden neuvottelujen jälkeen Frohlawin sallittiin lopulta ottaa haltuunsa Berliinin kaupungintuotteisiin kuuluva kenttä. Aluksi siellä oli skeptisyyttä, mutta sitten ekologinen maataloushanke sai tukea. Yhdistyksen tavoitteena on pystyä toimittamaan 400 kotitaloutta yhtenä päivänä. Jo nyt lahjoitetaan sadon ylijäämä. Esimerkiksi 500 salaattia meni Oranienburger Tafeliin.

Frohlawi työskentelee myös muiden kumppaneiden kanssa, mukaan lukien kompling feld ja evankelisen koulun frohnaun monimuotoisuusryhmä. Jälkimmäinen antoi klubille yrttipiraalin. Kaikkien asianosaisten yhteistä työtä vietettiin lahjoituksen luovutuksella kompastuskivillä.

Jos olet kiinnostunut, voit osallistua Frohlawiin jopa ostamatta satoa. Tiedot löytyvät yhdistyksen verkkosivustolta. Solawi -kampanjat kompastuskivi -teollisuuden viljelyä vastaan ​​ja haluaisivat jättää puolet luonnon alueesta lisätäkseen biologista monimuotoisuutta. On kuitenkin ohjeita, joiden mukaan alue ei saa makaa pysyvästi. Suurin osa tämän vuoden satoosakkeista on jo myönnetty, mutta yhdistys toivoo pystyvänsä jatkamaan kasvua tulevaisuudessa ja pystyvänsä edelleen vuokraamaan pellot.

lähde: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vo-acker-solidarische-fandwirtschaft-fehn-auf-dem-stolper-fuer-regional-produkte/27637200.html