Agricultura solidaridad en Frohnau y el área circundante: verduras jóvenes y frescas directamente desde el campo
Agricultura solidaridad en Frohnau y el área circundante: verduras jóvenes y frescas directamente desde el campo
La Asociación Frohlawi ofrece verduras frescas directamente desde el campo. Actualmente, Chard, Spring Onions, Hinog, ensalada y papas tempranas están actualmente en temporada. Lo especial de este proyecto es el concepto alternativo en el que los productores y los consumidores trabajan juntos en solidaridad. El nombre "Frohlawi" se deriva de "Solawi", que significa agricultura solidaridad.
Los consumidores pagan una cantidad fija de alrededor de 100 euros por mes y reciben acciones en la cosecha. Natalie Kreisz, miembro de la junta directiva de Frohlawi, explica que todos los miembros de la asociación tienen diferentes antecedentes profesionales y que ninguno de ellos tiene experiencia agrícola. Sin embargo, operan un cultivo de verduras en el obstáculo.
La idea del proyecto surgió cuando algunas personas notaron que el maíz y la colza siempre fueron inyectados en el obstáculo y que apenas podías dar un paseo allí. La cuestión de si podría hacer algo de manera diferente significaba que el profesor Martin Kaupenjohann, un experto en paisaje en el TU, trataba con el obstáculo. Junto con sus alumnos, se calculó cómo el campo podría usarse de manera más sostenible.
Después de las negociaciones de un año, Frohlawi finalmente se le permitió hacerse cargo del campo que pertenece a los productos de la ciudad de Berlín. Al principio había escepticismo, pero luego el proyecto agrícola ecológico recibió apoyo. El objetivo de la asociación es poder suministrar 400 hogares algún día. Ya ahora hay un excedente de cosecha que se dona. Por ejemplo, 500 ensaladas fueron al Tafel Oranienburger.
Frohlawi también trabaja con otros socios, incluido el grupo de interés de diversidad para el tropiezo de Feld y la escuela evangélica Frohnau. Este último le dio al club una espiral herbal. El trabajo conjunto de todos los involucrados se celebró con una entrega de donaciones en el obstáculo.
Si está interesado, puede participar en Frohlawi, incluso sin comprar una cosecha. La información se puede encontrar en el sitio web de la asociación. El Solawi hace campaña contra el cultivo industrial en el obstáculo y desean dejar la mitad del área de la naturaleza para aumentar la biodiversidad. Sin embargo, existen pautas que indican que el área no debe estar mintiendo permanentemente. La mayoría de las acciones de cultivos para este año ya se han otorgado, pero la asociación espera poder continuar creciendo en el futuro y continuar poder arrendar los campos.
Fuente: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vom-acker ---solidarische-fandwirtschaft-fehn-auf-dem-stolper-fuer-regional-produkte/27637200.html
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