Revolução na padaria: a grande cadeia de padaria depende de galhos de 24 horas sem pessoal
Revolução na padaria: a grande cadeia de padaria depende de galhos de 24 horas sem pessoal
A gigante da backshop alemã desenvolveu uma nova e inovadora idéia de negócios: ramos sem pessoal. Essas novas lojas devem estar abertas o tempo todo e oferecer aos clientes acesso irrestrito a assados frescos.
O conceito de filiais pessoais é único na indústria e é de grande interesse. Os clientes podem entrar nas filiais a qualquer momento e noite e noite e escolher sua padaria favorita. A oferta varia de rolos frescos e croissants a bolos e doces.
Para facilitar a compra, a cadeia de padaria depende da tecnologia moderna. As filiais estão equipadas com compras de serviço de auto -serviço, onde os clientes podem digitalizar e pagar seus produtos selecionados. Isso elimina a fila irritante na caixa registradora. Além disso, os assados são sempre assados recém -assados e reabastecidos regularmente para garantir uma seleção ideal.
A idéia por trás das filiais pessoais é oferecer aos clientes a maior flexibilidade. Esse conceito é bem recebido, especialmente nos tempos em que o horário de trabalho está se tornando cada vez mais individual e os requisitos para a disponibilidade de produtos estão aumentando. Os clientes podem fazer compras de produtos de panificação de maneira rápida e fácil, independentemente do tempo.
É claro, com esse conceito, surge a questão da segurança dos ramos. No entanto, a cadeia de backshop já tomou medidas apropriadas para evitar roubos. Isso inclui sistemas de vigilância por vídeo e bloqueios de segurança que impedem que os clientes deixem a filial, desde que suas compras não sejam pagas.
Outra vantagem das filiais de pessoa que está nos custos operacionais mais baixos. Devido à falta de custos de pessoal e ao uso da tecnologia moderna, a cadeia de padaria pode oferecer seus produtos a um preço atraente.
O primeiro ramo de pessoa que já está em operação e é muito popular. A cadeia de padaria planeja abrir outras filiais com esse conceito e, assim, permitir que os clientes permitam que os clientes comprem essa nova maneira de assar mercadorias.
No geral, pode -se observar que a cadeia de padaria ocupa um novo nicho com seu conceito de filial livre de pessoal no mercado. Os clientes se beneficiam da flexibilidade e da confortável experiência de compra a qualquer hora do dia e da noite. Resta saber se outras empresas seguirão o exemplo e também dependerão desse conceito inovador.
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