莱昂纳多皇家纽伦堡:一支前往美食小费的团队

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体验莱昂纳多皇家纽伦堡(Leonardo Royal Nurermeg)的克里斯托夫·埃勒(Christoph Ehler)和恩斯塔尔·哈蒂布(Entishal Khatib)的创造性热情,该热情在2024年著名的“年度科赫年度最佳年度”比赛中获得了决赛。发现您启发性的烹饪作品,并学习如何与Levantine Cuisine and French Techniques的独特组合来吸引味蕾。了解有关您令人印象深刻的高级美食途径的更多信息!

Erleben Sie die kreative Leidenschaft von Christoph Ehler und Entihal Khatib aus dem Leonardo Royal Nürnberg, die beim renommierten „Koch des Jahres“-Wettbewerb 2024 bis ins Finale kamen. Entdecken Sie ihre inspirierenden kulinarischen Kreationen und erfahren Sie, wie sie mit einer einzigartigen Kombination aus levantinischer Küche und französischen Techniken die Geschmacksknospen verzaubern. Erfahren Sie mehr über ihren beeindruckenden Weg in die Spitzen-Gastronomie!
体验莱昂纳多皇家纽伦堡(Leonardo Royal Nurermeg)的克里斯托夫·埃勒(Christoph Ehler)和恩斯塔尔·哈蒂布(Entishal Khatib)的创造性热情,该热情在2024年著名的“年度科赫年度最佳年度”比赛中获得了决赛。发现您启发性的烹饪作品,并学习如何与Levantine Cuisine and French Techniques的独特组合来吸引味蕾。了解有关您令人印象深刻的高级美食途径的更多信息!

莱昂纳多皇家纽伦堡:一支前往美食小费的团队

摄影机前的兴奋感是对盘子的关注-Leonardo Royal Nurember的才华横溢的副首领Christoph Ehller,在他的简历中增加了另一个迷人的章节! 2024年10月21日,这位35岁的年轻人参加了波恩决赛的享有盛誉的“年度科赫年度”比赛。但是有什么样的方式。

“美食是世界上最伟大的生意”,他戴上了信条的冠冕。这取得了回报,因为他连续第二次以自己的技能说服了陪审团。即使这次标题不在,埃勒的喜悦也不破裂:“最终参与是一个巨大的认可!”。

成功的二人组

自上一年取得了巨大的成功以来,当埃勒和他的助手恩西萨尔·哈蒂布(Entishal Khatib)作为一个团队开始比赛,两人是一个完善的二人组。今年,他们再次接管了角色,并带有色彩!埃勒(Ehller)自豪地强调说:“去年,我们从去年作为一个团队开始,今年也做了同样的事情。” “即使标题还不够,我们也很高兴能够做到这么远。”

2024年5月,她在慕尼黑半决赛中激动人心的旅程开始,埃勒勒在400名竞争对手之间脱颖而出,并在决赛中获得了一席之地。波恩的最后一轮是顶级陪审团面前的加冕荣耀,他们的成员共有20多个米其林明星!

对于主菜,其成分仅在比赛的前一天才宣布,埃勒(Ehler)创建了一个壮观的三道菜菜单 - 向烹饪传奇人物DieterMüller致敬。埃勒(Ehler)充分专注和激情,处理了购物车:鲑鱼作为首发,然后是精致的小牛和梨和肉桂书制成的梦幻甜点。来自纽伦堡的团队准备好吸引陪审团的味蕾!

激动人心的职业道路

Ehller最初来自Erlangen,开始了他在化学实验室的职业生涯 - 他很快就做出了这一决定。对美食的变化是他对美食的热情的关键。他微笑着回忆道:“我很快就发现了高档美食的迷恋。”

现在,作为苏斯(Sous)的老板,他从莱昂纳多皇家纽伦堡(Leonardo Royal Nurermeg)提供的创造自由中受益。在这里,Ehller将Levantine美食的密集香气与精湛的法国技术融合在一起,这将他推广到了波恩决赛。强调毅力和激情的成功总是得到回报!

幕后也是前一年的决赛入围者恩哈尔·哈蒂布(Entihal Khatib),埃勒斯(Ehlers)承诺的助手助理,其共同目标明确:征服美食的顶部。他们以不懈的团队精神和积极的态度,乐观地应对未来的挑战。

莱昂纳多酒店中欧是这种烹饪外观背后的公司,为其才华的成功而感到自豪,并促进了这种创造力,这标志着出色的美食。这表明厨房的激情不仅破坏了口感,而且还使陶醉的职业流动!