莱昂纳多皇家纽伦堡:一支前往美食小费的团队
莱昂纳多皇家纽伦堡:一支前往美食小费的团队
摄影机前的兴奋感是对盘子的关注-Leonardo Royal Nurember的才华横溢的副首领Christoph Ehller,在他的简历中增加了另一个迷人的章节! 2024年10月21日,这位35岁的年轻人参加了波恩决赛的享有盛誉的“年度科赫年度”比赛。但是有什么样的方式。
“美食是世界上最伟大的生意”,他戴上了信条的冠冕。这取得了回报,因为他连续第二次以自己的技能说服了陪审团。即使这次标题不在,埃勒的喜悦也不破裂:“最终参与是一个巨大的认可!”。
成功的二人组
自上一年取得了巨大的成功以来,当埃勒和他的助手恩西萨尔·哈蒂布(Entishal Khatib)作为一个团队开始比赛,两人是一个完善的二人组。今年,他们再次接管了角色,并带有色彩!埃勒(Ehller)自豪地强调说:“去年,我们从去年作为一个团队开始,今年也做了同样的事情。” “即使标题还不够,我们也很高兴能够做到这么远。”
2024年5月,她在慕尼黑半决赛中激动人心的旅程开始,埃勒勒在400名竞争对手之间脱颖而出,并在决赛中获得了一席之地。波恩的最后一轮是顶级陪审团面前的加冕荣耀,他们的成员共有20多个米其林明星!
对于主菜,其成分仅在比赛的前一天才宣布,埃勒(Ehler)创建了一个壮观的三道菜菜单 - 向烹饪传奇人物DieterMüller致敬。埃勒(Ehler)充分专注和激情,处理了购物车:鲑鱼作为首发,然后是精致的小牛和梨和肉桂书制成的梦幻甜点。来自纽伦堡的团队准备好吸引陪审团的味蕾!
激动人心的职业道路
Ehller最初来自Erlangen,开始了他在化学实验室的职业生涯 - 他很快就做出了这一决定。对美食的变化是他对美食的热情的关键。他微笑着回忆道:“我很快就发现了高档美食的迷恋。”
现在,作为苏斯(Sous)的老板,他从莱昂纳多皇家纽伦堡(Leonardo Royal Nurermeg)提供的创造自由中受益。在这里,Ehller将Levantine美食的密集香气与精湛的法国技术融合在一起,这将他推广到了波恩决赛。强调毅力和激情的成功总是得到回报!
幕后也是前一年的决赛入围者恩哈尔·哈蒂布(Entihal Khatib),埃勒斯(Ehlers)承诺的助手助理,其共同目标明确:征服美食的顶部。他们以不懈的团队精神和积极的态度,乐观地应对未来的挑战。
莱昂纳多酒店中欧是这种烹饪外观背后的公司,为其才华的成功而感到自豪,并促进了这种创造力,这标志着出色的美食。这表明厨房的激情不仅破坏了口感,而且还使陶醉的职业流动!
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