Food Rescue in Friedrichshain: Torby niespodzianki dla łowców okazji!

Food Rescue in Friedrichshain: Torby niespodzianki dla łowców okazji!

Neukölln, Deutschland - W Berlin-Friedrichshain otworzył innowacyjny supermarket, który oferuje mile widziane rozwiązanie dla wielu osób w czasach lodówek i pustych portfeli. Według berlin na żywo nie jest to tylko entre Passive of Passive of Of of Of of Of of of of of of of of Of of of of of of of of of of of of of of of of of of of of Of of of of of of Of of of of of of of of Of of Of of of Of of of of Of of Of of Of of Of of Of of Of of Of of Of of Of of Of of < zrównoważony rozwój. Prowadzi supermarket, który umożliwia konsumentom kupowanie nadmiaru żywności po obniżonych cenach za pomocą aplikacji „Too Good to Go”.

Aplikacja umożliwia użytkownikom pozyskiwanie worków niespodziewanych z nieudaną żywnością, której treść zwykle obejmuje owoce, warzywa, produkty mleczne i wypieki. Torby te kosztują od 3 do 4 euro, co odpowiada około jednej trzeciej pierwotnej wartości towarów. Heiden otworzył swój sklep na początku 2023 r. Po rozpoznaniu potrzeby w jego sąsiedztwie. Oferuje również wybór żywności w dużych szklanych pojemnikach, które klienci mogą się napełnić. W soboty sprzedaje produkty, których nie można już sprzedawać, a tym samym przyczynia się do zmniejszenia odpadów żywnościowych.

Food Rescue w kontekście globalnym

Inicjatywa „Too Good to Go” została założona w Kopenhadze w 2015 r. I od tego czasu rozwinęła się w kluczowej części walki z odpadami żywnościowymi. Według Niezwykła żywność Co roku, prawie jedna trzecia wyprodukowanej żywności, która ma znaczące konsekwencje ekologiczne i ekonomiczne. Odpady żywnościowe nie tylko prowadzą do utraty cennych zasobów, ale także przyczyniają się do uwolnienia szkodliwych gazów cieplarnianych.

Aplikacja jest obecnie aktywna w ponad 19 krajach i zdobyła miliony użytkowników podczas współpracy z ponad 170 000 firm. Użytkownicy mogą korzystać z platformy do aktywnego działania wbrew marnotrawstwom żywności i jednocześnie oszczędzania pieniędzy. Od czasu jego fundamentu „Too Good to Go” zaoszczędziło ponad 350 milionów posiłków i przyczyniło się do zmniejszenia ponad 873 500 ton emisji CO2. Ponadto różne inicjatywy wyjaśniające dane dotyczące trwałości i promowanie zdrowego odżywiania zwiększyły zaangażowanie w odpady żywnościowe.

odpady żywnościowe w Niemczech

W Niemczech fakty są podobnie niepokojące. Każdego roku około 11 milionów ton żywności kończy się na śmieci, a prywatne gospodarstwa domowe są odpowiedzialne za 58 procent tych odpadów. Według bmel , przeciętne marnotrawstwo żywności w niemieckiej domowej gospodarstwa domowego wynosi około 76 KILOGRAM. Aby przeciwdziałać temu, inicjatywa stała się „zbyt dobra dla kosza!” Uruchomiono to, które ma na celu zmniejszenie odpadów żywnościowych na poziomie detalicznym i konsumenckim.