Maisto gelbėjimas Friedrichshain: Surpriess Bags for Bargain Hunters!

Maisto gelbėjimas Friedrichshain: Surpriess Bags for Bargain Hunters!

Neukölln, Deutschland - Berlyne-Friedrichshain mieste atidarė novatorišką prekybos centrą, kuris siūlo sveikintiną sprendimą daugeliui žmonių, kuriuose pilna šaldytuvų ir tuščios piniginės. Pagal Berlin Live yra tik ETTREPPREPPRENENENENENENENT. tvarumas. Tai valdo prekybos centrą, leidžiantį vartotojams nusipirkti maisto perteklių mažesnėmis kainomis, naudojant programą „Per gera eiti“.

Programa suteikia vartotojams galimybę įsigyti netikėtumų maišų su nesėkmingu maistu, kurio turinį paprastai sudaro vaisiai, daržovės, pieno produktai ir kepiniai. Šie krepšiai kainuoja nuo 3 iki 4 eurų, o tai atitinka maždaug trečdalį pradinės prekių vertės. Heidenas atidarė savo parduotuvę 2023 m. Pradžioje, pripažindamas poreikį savo kaimynystėje. Tai taip pat siūlo maisto pasirinkimą dideliuose stikliniuose konteineriuose, kuriuos klientai gali užpildyti patys. Šeštadieniais jis parduoda produktus, kurių nebegalima parduoti, ir todėl prisideda prie maisto atliekų mažinimo.

maisto gelbėjimas globaliame kontekste

Iniciatyva „Per gera eiti“ buvo įkurta Kopenhagoje 2015 m. Ir nuo to laiko išsivystė į svarbią kovą su maisto atliekomis. Remiantis nedažnai maistas Kiekvienais metais, beveik trečdalis pagaminto maisto, kuris turi didelių ekologinių ir ekonominių padarinių. Maisto atliekos ne tik praranda vertingus išteklius, bet ir prisideda prie kenksmingų šiltnamio efektą sukeliančių dujų išleidimo.

Programa dabar aktyvi daugiau nei 19 šalių ir laimėjo milijonus vartotojų, dirbdama su daugiau nei 170 000 kompanijų. Vartotojai gali naudoti platformą, kad aktyviai veiktų nuo maisto atliekų ir sutaupytų pinigų tuo pačiu metu. Nuo pat savo įkūrimo „per geras eiti“ sutaupė daugiau nei 350 milijonų patiekalų ir padėjo sumažinti daugiau nei 873 500 tonų CO2 išmetimo. Be to, įvairios iniciatyvos paaiškinti apie patvarumo duomenis ir skatinti sveiką mitybą padidino įsipareigojimą atliekant maisto švaistymą.

Maisto atliekos Vokietijoje

Vokietijoje faktai taip pat kelia nerimą. Kiekvienais metais į šiukšliadėžę patenka apie 11 milijonų tonų maisto, o privati ​​namų ūkiai yra atsakingi už 58 procentus šių atliekų. Remiantis bmel , vidutinis maisto atliekas Vokietijos namuose. Siekiant tai neutralizuoti, iniciatyva tapo „per gera šiukšliadėžei!“ Pradėjo tai sumažinti maisto atliekų mažinimą mažmeninės prekybos ir vartotojų lygiu.

„BMEL“ siūlo įvairius pasiūlymus, įskaitant receptus ir idėjas protingam likusio perdirbimo. Bet koks vėlesnis planavimas yra labai svarbus norint atpažinti ir patenkinti veiksmų poreikį. Tai ypač svarbu, atsižvelgiant į Jungtinių Tautų tikslą per sumažinti maisto švaistymą iki 2030 m. Mažmeninės prekybos ir vartotojų lygiu.

Privatūs mažmenininkai ir prekybos centras Friedrichshain ir nacionalinės iniciatyvos yra svarbiausio ir nuolatinio proceso, skirto kovoti su maisto atliekomis visose visuomenės srityse, ir tuo pačiu metu rasite kūrybingų sprendimų, kaip naudoti maisto perteklių, dalis.