Spašavanje hrane u Friedrichshainu: vreće iznenađenja za lovce na lovce!

Spašavanje hrane u Friedrichshainu: vreće iznenađenja za lovce na lovce!

Neukölln, Deutschland - U Berlin-Friedrichshainu se otvorio inovativni supermarket, koji za mnoge ljude nudi dobrodošli rješenje u vremenima punim hladnjaka i praznih novčanika. Prema

Aplikacija omogućuje korisnicima da nabave vreće za iznenađenje s neuspješnom hranom, čiji sadržaj obično uključuje voće, povrće, mliječne proizvode i peciva. Te vreće koštaju između 3 i 4 eura, što odgovara otprilike trećini izvorne vrijednosti robe. Heiden je svoju trgovinu otvorio početkom 2023. godine nakon što je prepoznao potrebu u svom susjedstvu. Također nudi izbor hrane u velikim staklenim posudama koje se kupci mogu napuniti. Subotom prodaje proizvode koji se više ne mogu prodati i na taj način doprinosi smanjenju otpada u hrani.

Inicijativa "Predobro za" osnovana je u Kopenhagenu 2015. godine i od tada se razvila u ključnu ulogu u borbi protiv hrane. Prema neuobičajena hrana Svake godine, gotovo trećina proizvedene hrane, koja ima značajne ekološke i ekonomske posljedice. Otpad od hrane ne samo da dovodi do gubitka vrijednih resursa, već i doprinosi oslobađanju štetnih stakleničkih plinova.

Aplikacija je sada aktivna u preko 19 zemalja i osvojila je milijune korisnika dok je radila s preko 170.000 tvrtki. Korisnici mogu koristiti platformu za aktivno djelovanje protiv gubitka hrane i uštedu novca istovremeno. Od svog temelja, "Predobar za odlazak" uštedio je preko 350 milijuna obroka i pridonio je smanjenju više od 873.500 tona emisije CO2. Pored toga, različite inicijative za pojašnjenje podataka o trajnosti i za promicanje zdrave prehrane povećale su predanost otpadu hrane.

Otpad od hrane u Njemačkoj

U Njemačkoj su činjenice slično alarmantne. Svake godine oko 11 milijuna tona hrane završava u smeću, s tim da su privatna kućanstva odgovorna za 58 posto tog otpada. Prema

BMEL nudi razne ponude, uključujući recepte i ideje za pametno preostalo recikliranje. Svako kasnije planiranje ključno je za prepoznavanje i rješavanje potrebe za akcijom. To je posebno važno s obzirom na cilj Ujedinjenih naroda da prepolove otpad hrane do 2030. godine na maloprodajnom i potrošačkom nivou.