Teisingai kaupiate maistą: XXL šaldytuvas sustoja Mönchengladbach

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel richtig lagern und Verschwendung reduzieren können! Der XXL-Kühlschrank der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ tourt bis zum 17. Oktober durch Deutschland und gibt hilfreiche Tipps zur Lagerung von Lebensmitteln. Besuchen Sie die vierte Station in Mönchengladbach vom 4. bis 7. September und erleben Sie unterhaltsame Informationen über die Wertschätzung von Lebensmitteln. Erfahren Sie mehr über die Nationale Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen!
Sužinokite, kaip tinkamai laikyti maistą ir sumažinti atliekas! „XXL“ iniciatyvos šaldytuvas „Per geras šiukšliadėžei!“ Keliaukite po Vokietiją iki spalio 17 d. Ir pateikiate naudingų patarimų, kaip laikyti maistą. Rugsėjo 4–7 d. Apsilankykite ketvirtoje Mönchengladbacho stotyje ir patirkite linksmos informacijos apie maisto įvertinimą. Sužinokite daugiau apie nacionalinę maisto atliekų mažinimo strategiją! (Symbolbild/MB)

Maisto gelbėjimas ir saugojimas: iniciatyva „Per gera šiukšliadėžei!“ Mönchengladbach

Vokietijoje labai svarbu maisto atliekų tema, nes kiekvienais metais išmetama didžiulis maisto kiekis. Ypač įspūdingas projektas, skirtas išsiaiškinti teisingą maisto laikymą, šiuo metu yra per geras šiukšliadėžei! . Nuo 2023 m. Rugsėjo 4 d. Iki rugsėjo 7 d. Šis nepaprastas projektas lankosi Rheydter Marktplatz mieste Mönchengladbach mieste, Šiaurės Reino-Vestfalijoje.

Iniciatyva kyla iš Federalinės maisto ir žemės ūkio ministerijos (BMEL) ir nustatė tikslą išsiaiškinti vartotojus: apie teisingus laikymo metodus ir maisto įvertinimo svarbą. Kodėl svarbu, kad vartotojai žinotų, kaip teisingai laikyti maistą? Kiekvienas maistas turi specialius reikalavimus temperatūrai ir drėgmei, o tai leidžia žymiai išplėsti jų patvarumą. Šaldytuvas, kuris yra daugiau nei keturių metrų aukščio, siūlo ne tik įdomią informaciją, bet ir pramogas visai šeimai.

Tai, kaip informacija yra ypač aiški, kaip perduodama informacija. Šaldytuvas yra ne tik eksponatas, bet ir siūlo įvairias vizualiai sukurtas scenas ir istorijas, apie kurias lankytojai informuoja: interaktyvus viduje. Pavyzdžiui, tai parodo, kaip vaisius ir daržoves galima teisingai laikyti, kad būtų galima gauti šviežumo. Tokia AHA patirtis yra svarbi norint suvokti teisingą maisto tvarkymą.

Kelionė prasidėjo 2023 m. Rugpjūčio 14 d. Berlyne, o Mönchengladbachas jau yra ketvirtoji šaldytuvo stotis. Apskritai projektas sustos dešimtyje miestų, kad padidintų supratimą apie maisto atliekų mažinimą. Tai ypač aktualu, nes Vokietijoje kasmet patiriama apie vienuolika milijonų tonų maisto atliekų, kurių didelę dalį sudaro privatūs namų ūkiai.

Šalies ekonominiai veikėjai taip pat reikalauja pakeisti visos maisto tiekimo grandinės pokyčius. Nacionalinė maisto atliekų mažinimo strategija apima ne tik privačius namų ūkius, bet ir pirminės gamybos, perdirbimo ir prekybos sektorius. Tikslas yra perpus sumažinti maisto atliekas Vokietijoje iki 2030 m.

Iniciatyva per gerai šiukšliadėžei! veikė nuo 2012 m. Ir yra svarbus žingsnis kovoti su maisto atliekomis mūsų šalyje. Nes visi gali padėti išmokti tinkamai laikyti ir naudoti maistą. Mönchengladbachas kelioms dienoms tampa sąmonės apie maisto gelbėjimą ir laikymą centrą.