Festival du fromage à Berlin: Fromage de l'artisanat et plus dans le marché Nine - Découvrez maintenant!

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Environ 25 producteurs ont fermé leurs magasins spécialisés et ont quitté la cave qui mûrit pour se rendre à Kreuzberg et présenter leur fromage!

Pour la onzième fois, tout est à propos du fromage manuel du marché neuf. La devise de cette année: "Time". Délicieux! Parce que le temps (et la patience) est un ingrédient particulièrement important dans la production d'EDAMER, de vacharine ou de bleu Jersey.

En plus des ventes et des dégustations, beaucoup de choses excitantes peuvent être vécues dans des ateliers et des discussions de tout le lait. Pour la première fois, il y a aussi une exposition. L'artiste Raik Hölzel alias "Fårce Raik" montre: "Exponation: Cheese". Les installations sont émises sur le sujet, avec du fromage par Sabine Jürß et Stephan Ryffel.

à partir de 17 h 30 Le spectacle de Stephan Ryffel est commenté et il peut également être essayé (billet requis).

Dimanche 12 novembre, de 11 h à 18 h Markethalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43. Kreuzberg. Entrée 5 euros, pour les voisins (10997), les propriétaires de cols et de berlinois gratuits.