Cheese Festival i Berlin: Craftsmanship Cheese og mere i Market Hall Nine - Discover nu!
Cheese Festival i Berlin: Craftsmanship Cheese og mere i Market Hall Nine - Discover nu!
<
M Cirka 25 producenter har lukket deres specialforretninger og forladt Moding Cellar for at rejse til Kreuzberg og præsentere deres ost!For ellevte gang handler alt om manuel ost i markedshallen ni. Dette års motto: "Tid". Lækker! Fordi tid (og tålmodighed) er en særlig vigtig ingrediens i produktionen af Edamer, Vacharin eller Jersey Blue.
Ud over salg og smag kan en masse spændende ting opleves i workshops og foredrag alt sammen gammel mælk. For første gang er der også en udstilling. Kunstner Raik Hölzel alias "Fårce Raik" viser: "Exponation: Cheese". Installationer udstedes om emnet med ost af Sabine Jürß og Stephan Ryffel.
fra kl. 17:30. Showet af Stephan Ryffel kommenteres, og det kan også prøves (krævet billet).
søndag 12. november, 11 til 18.00. Markethalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43. Kreuzberg. Indgang 5 euro, for naboer (10997), børn og Berlin passerer ejere gratis.