Οικιακός έλεγχος: Συμβουλές Sparte από το μεγάλο επαγγελματία κουζίνας για κάθε σπίτι

Οικιακός έλεγχος: Συμβουλές Sparte από το μεγάλο επαγγελματία κουζίνας για κάθε σπίτι

Οικιακός έλεγχος ως πολύτιμο εργαλείο για τη μείωση του κόστους διαβίωσης

Σε περιόδους αύξησης του κόστους διαβίωσης, ειδικά λόγω των υψηλών τιμών για την ενέργεια και τα τρόφιμα, πολλά νοικοκυριά έχουν ελάχιστες επιλογές από το να επανεξετάζουν τα έξοδά τους. Ένας χρήσιμος πόρος από αυτή την άποψη είναι ο οδηγός "The Stiftung Warentest Household-Check", που γράφτηκε από τον Andreas Löbbers, έναν έμπειρο σεφ του Cup και τον διαχειριστή παραγωγής. Το βιβλίο όχι μόνο προσφέρει συμβουλές σχετικά με την νοικοκυριό, αλλά και ρεαλιστικές συμβουλές για τη βελτιστοποίηση της αγορών και της κατανάλωσης πόρων.

Ο συγγραφέας Löbbers, ο οποίος έχει 45 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας στην κουζίνα, έχει συνδυάσει τις ιδέες του για την νοικοκυριό με τη γνώση του Stiftung Warentest. Αυτό το θεμέλιο είναι γνωστό για τις αντικειμενικές δοκιμές και τις αναλύσεις του και συνεπώς συμβάλλει στην αξιοπιστία του βιβλίου. Το "Stiftung Warentest Household Check" ξεκίνησε στις 23 Αυγούστου και κοστίζει 19,90 ευρώ. Διατίθεται τόσο στο λιανικό όσο και στο διαδίκτυο.

Μια από τις κεντρικές δηλώσεις στο βιβλίο του Löbbers είναι ότι ο προσεκτικός προγραμματισμός αγορών όχι μόνο μειώνει το ψυχολογικό στρες κατά το μαγείρεμα, αλλά μπορεί επίσης να εξοικονομήσει σημαντικά χρήματα. Ο οδηγός τρέχει πάνω από 160 σελίδες και περιέχει πολλές συμβουλές για έξυπνα νοικοκυριά, ξεκινώντας από τον προγραμματισμό αγορών στη βέλτιστη αποθήκευση τροφίμων στην επιλογή των ενεργειακών συσκευών.

Το αυξημένο αυξημένο κόστος των τροφίμων και της ενέργειας δεν είναι μόνο μια προσωπική πρόκληση, αλλά και αντιπροσωπεύουν μια έννοια της κοινωνίας στο σύνολό της. Συγκεκριμένα, οι εξελίξεις κατά τη διάρκεια της πανδημίας Corona και της κρίσης της Ουκρανίας έχουν επιταχύνει αυτή την τάση. Η σύσταση της Löbbers να επικεντρωθεί σε περιφερειακά και εποχιακά προϊόντα θα μπορούσε όχι μόνο να προσφέρει οικονομική ανακούφιση, αλλά και να συμβάλει στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.

Μια άλλη σημαντική πτυχή του βιβλίου είναι ο υπεύθυνος χειρισμός των τροφίμων. Οι Löbbers δίνουν έμφαση στη σημασία της ομαλής αποθήκευσης για την αποφυγή των αποβλήτων τροφίμων. Με την εισαγωγή μιας λίστας αγορών και την αποφυγή αγορών ώθησης, τα νοικοκυριά μπορούν να μειώσουν δραστικά την κατανάλωση των πόρων τους. Σε αυτό το πλαίσιο, η καλύτερη ημερομηνία (MHD) εξηγεί σαφώς ότι δεν είναι ημερομηνία λήξης και πολλά τρόφιμα εξακολουθούν να είναι βρώσιμα μετά το τέλος της MHD.

Εκτός από την αγορά, ο οδηγός προσφέρει πολλές συμβουλές για την αποτελεσματική χρήση των οικιακών συσκευών. Η χρήση του πλυντηρίου πιάτων μπορεί συχνά να είναι πιο αποτελεσματική από την έκπλυση του χεριού, υπό την προϋπόθεση ότι το μηχάνημα γεμίζεται βέλτιστα και τα σωστά προγράμματα επιλέγονται. Ωστόσο, η Löbbers προειδοποιεί να μην εξετάσει μια νέα αγορά σε παλιές συσκευές λειτουργίας, καθώς η χρήση των υφιστάμενων πόρων είναι συνήθως πιο βιώσιμη.

Στο πλαίσιο των τελευταίων κοινωνικών εξελίξεων, ο "Stiftung Warentest Household Check" αποδεικνύεται ένας σύγχρονος οδηγός για τους ιδιώτες, προκειμένου να βρουν το δρόμο τους καλύτερα σε οικονομικά εξαντλητικούς χρόνους. Ο συνδυασμός των πρακτικών συμβουλών και των φτωχών πληροφοριών καθορίζει νέα πρότυπα για την υποστήριξη της καθημερινής διαχείρισης του προϋπολογισμού. Αυτό θα μπορούσε να έχει ένα κοινωνικά θετικό αποτέλεσμα, ενθαρρύνοντας περισσότερους ανθρώπους να οδηγήσουν έναν πιο συνειδητό τρόπο ζωής και να κάνουν συνειδητές αποφάσεις αγοράς.