فحص الأسرة: نصائح Sparte من محترف المطبخ الكبير لكل منزل
فحص الأسرة: نصائح Sparte من محترف المطبخ الكبير لكل منزل
فحص الأسرة كأداة قيمة لتقليل تكاليف المعيشة
في أوقات ارتفاع تكاليف المعيشة ، وخاصة بسبب ارتفاع أسعار الطاقة والغذاء ، فإن العديد من الأسر ليس لها خيار كبير من إعادة التفكير في نفقاتها. مورد مفيد في هذا الصدد هو الدليل "The Stiftung Warentest Bechice" ، الذي كتبه Andreas Löbbers ، رئيس الطهاة ومدير الإنتاج من ذوي الخبرة. لا يقدم الكتاب النصائح حول التدبير المنزلي فحسب ، بل يقدم أيضًا نصائح عملية لتحسين الشراء واستهلاك الموارد.
قام المؤلف Löbbers ، الذي لديه 45 عامًا من الخبرة المهنية في المطبخ ، بدمج رؤاه في التدبير المنزلي بمعرفة Stiftung Warentest. تشتهر هذا الأساس باختباراته وتحليلاته الموضوعية ، وبالتالي يساهم في مصداقية الكتاب. تم إطلاق "فحص الأسرة Stiftung Warentest" في 23 أغسطس وتكلف 19.90 يورو. وهي متوفرة في البيع بالتجزئة وعبر الإنترنت.
أحد العبارات المركزية في كتاب Löbbers هو أن تخطيط التسوق الدقيق لا يقلل من التوتر النفسي فقط عند الطهي ، ولكن يمكنه أيضًا توفير أموال كبيرة. يدير الدليل أكثر من 160 صفحة ويحتوي على العديد من النصائح حول الأسر الذكية ، بدءًا من تخطيط التسوق لتخزين الطعام الأمثل إلى اختيار الأجهزة الموفرة للطاقة.
زيادة تكاليف الغذاء والطاقة ليست تحديًا شخصيًا فحسب ، بل تمثل أيضًا معنى للمجتمع ككل. على وجه الخصوص ، سرقت التطورات خلال جائحة كورونا وأزمة أوكرانيا هذا الاتجاه. توصية Löbbers بالتركيز على المنتجات الإقليمية والموسمية لا يمكن أن توفر فقط الإغاثة المالية ، ولكن أيضًا تساهم في تعزيز الاقتصاد المحلي.
جانب آخر مهم من الكتاب هو التعامل المسؤول للطعام. يؤكد Löbbers على أهمية التخزين السلس لتجنب نفايات الطعام. من خلال تقديم قائمة تسوق وتجنب عمليات الشراء الدافعة ، يمكن للأسر تقليل استهلاك الموارد بشكل كبير. في هذا السياق ، يوضح أفضل تاريخ قبل (MHD) بوضوح أنه ليس تاريخ انتهاء الصلاحية ، ولا تزال العديد من الأطعمة صالحة للأكل بعد انتهاء MHD.
بالإضافة إلى الشراء ، يقدم الدليل نصائح عديدة للاستخدام الفعال للأجهزة المنزلية. غالبًا ما يكون استخدام غسالة الصحون أكثر كفاءة من شطف اليد ، شريطة أن يتم ملء الجهاز على النحو الأمثل ويتم اختيار البرامج الصحيحة. ومع ذلك ، يحذر Löbbers من النظر في عملية شراء جديدة في الأجهزة القديمة ، لأن استخدام الموارد الحالية عادة ما يكون أكثر استدامة.
في سياق أحدث التطورات الاجتماعية ، يثبت "The Stiftung Warentest Mousthand Check" أنه دليل معاصر للأفراد من أجل إيجاد طريقهم بشكل أفضل في أوقات مرهقة ماليًا. يضع مزيج من النصائح العملية والمعلومات المخصصة جيدًا معايير جديدة لدعم إدارة الميزانية اليومية. قد يكون لهذا تأثير إيجابي اجتماعيًا من خلال تشجيع المزيد من الناس على قيادة نمط حياة أكثر وعياً واتخاذ قرارات شراء واعية.