Secretos del desayuno: cómo Alemania prefiere preparar su huevo
Secretos del desayuno: cómo Alemania prefiere preparar su huevo
¿Cómo disfruta Alemania su huevo de desayuno? ¡Los resultados son sorprendentes! Las encuestas actuales muestran que casi la mitad de los alemanes prefieren el huevo cocido por la mañana. La vocide es la opción para una cuarta parte de la población, mientras que el 11 por ciento ama el huevo frito y solo alrededor del 6 por ciento elige una tortilla. ¡Un verdadero golpe de huevo!
¡Pero las preferencias varían con la edad! Mientras que los más jóvenes (de 18 a 29 años) y los mayores de 40 años eligen el clásico, el huevo cocido, los jóvenes de 30 a 39 años muestran una tendencia diferente: más del 40 por ciento recurre a los huevos revueltos. ¡Una imagen emocionante que muestra cuán diferentes son los gustos!
Los huevos de gallina son el golpe!
La encuesta, que fue realizada por el Instituto de Investigación de Mercado Civey en nombre de la Asociación Federal de EI como parte del Día Mundial del Huevo 2024, reveló: El 36 por ciento de los encuestados comen huevos de gallina varias veces a la semana. En los hogares familiares con niños, este valor incluso aumenta al 51 por ciento: ¡los huevos son la nueva estrella en la mesa del desayuno!
"Estoy particularmente contento de que el 85 por ciento de los ciudadanos quieran consumir el mismo número o incluso más huevos en el futuro. La popularidad de este superalimento permanece estable durante años y crece tanto en Alemania como en todo el mundo", explica Hans-Peter Goldnick, presidente de la Asociación Federal de EI, en los resultados de la encuesta.
El consumo anual de huevos también es interesante: un promedio de 236 huevos se consumen en Alemania per cápita. A modo de comparación: en países como Japón o México, ¡incluso hay más de 300 huevos al año! Un verdadero entusiasmo por los huevos que se pueden observar en todo el mundo.
"En un mundo en el que la alimentación saludable se está volviendo cada vez más importante, el huevo es el foco de una dieta equilibrada como un alimento efectivo de costo", enfatiza Goldnick. ¡Los estudios incluso muestran que el consumo diario de un huevo puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares!
¡La industria alimentaria depende de la sostenibilidad! Este año, el Día Mundial de Ey se trata de seguridad nutricional y prácticas sostenibles . Los productores de huevos están comprometidos con una producción ambientalmente consciente que satisface las necesidades de las personas y la naturaleza.
Día mundial del huevo: ¡un día de la celebración del huevo!
El Día Mundial del Egg, que fue lanzado en 1996 por la Comisión Internacional de Huevos, se celebra en más de 100 países. Cada año, el segundo viernes de octubre, el papel del hielo se reconoce como una fuente de alimentos nutritivos, asequibles y sostenibles. ¡Un día para el huevo!
La encuesta se llevó a cabo del 9 al 10 de octubre y se muestra claramente: ¡Alemania le encanta los huevos que no solo pertenecen a la hora del desayuno! La cultura alimentaria todavía está formada por este delicioso superalimento. ¡Los huevos son saludables, sabrosos y simplemente indispensables!