Act de ambalare: Restauratorii din Berlin trebuie să ofere opțiuni reutilizabile - amenințări amenințătoare!
Act de ambalare: Restauratorii din Berlin trebuie să ofere opțiuni reutilizabile - amenințări amenințătoare!
Începând cu 1 ianuarie 2023, restauratorul din Berlin a trebuit să aibă opțiuni suplimentare în funcție de legea ambalajului dacă oferă mâncare sau băuturi în ambalaje de unică folosință. Încălcările pot fi pedepsite cu amenzi mari. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg a efectuat un cec pe 28 septembrie și a găsit 50 de încălcări. Acestea au inclus atât neexistența vaselor reutilizabile, cât și utilizarea ambalajelor styrofoam interzise și tacâmuri de plastic de unică folosință. Gastronomia în interior, unde au fost găsite în mod repetat încălcări, trebuie să se aștepte la amenzi. Consilierul orașului District, Annika Gerold, a subliniat importanța reducerii gunoiului și durabilității și a cerut administrației Senatului să ofere districtelor mai mult personal pentru a putea implementa sarcinile.
Introducerea obligației reutilizabile la Berlin are efecte locale asupra industriei de catering din Friedrichshain-Kreuzberg. Gastronomia Inside trebuie să ofere acum opțiuni reutilizabile suplimentare pentru a îndeplini prevederile Legii de ambalare. Acest lucru poate duce la costuri mai mari pentru companii, deoarece ar trebui să fie achiziționate mâncăruri și cupe reutilizabile. În același timp, volumul de gunoi în Friedrichshain-kreuzberg trebuie redus, ceea ce poate avea un impact pozitiv asupra mediului. Controalele biroului de reglementare arată că nu toate întreprinderile de catering respectă încă noile reglementări. Acest lucru indică faptul că ar putea fi necesare informații suplimentare și măsuri de executare. O gestionare responsabilă a deșeurilor nu este importantă numai pentru sustenabilitate, ci și pentru imaginea pozitivă a districtului. Gastronomia în interiorul acelui neglijare a obligației reutilizabile ar putea pierde clienții și, eventual, să se confrunte cu amenzi. Prin urmare, este în interesul companiilor să observe și să implementeze noile reglementări.
Kommentare (0)