Ustawa o opakowaniu: Berlińscy restauratorzy muszą oferować opcje wielokrotnego użytku - groźne grzywny!
Ustawa o opakowaniu: Berlińscy restauratorzy muszą oferować opcje wielokrotnego użytku - groźne grzywny!
Od 1 stycznia 2023 r. Restaurator w Berlinie musiał mieć dodatkowe opcje zgodnie z prawem opakowaniowym, jeśli oferują jedzenie lub napoje w opakowaniu jednorazowym. Naruszenia można ukarać wysokimi grzywnami. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg przeprowadził czek 28 września i znalazł 50 naruszeń. Obejmowały one zarówno nieistnienie potraw wielokrotnego użytku, jak i zastosowanie zakazanego opakowania styropianowego i jednorazowych sztućców plastikowych. Gastronomia w środku, gdzie wielokrotnie stwierdzono naruszenia, muszą oczekiwać grzywny. Radna miasta okręgowego Annika Gerold podkreśliła znaczenie zmniejszenia śmieci i zrównoważonego rozwoju i poprosił administrację Senatu o zapewnienie okręgów więcej personelu w celu wdrożenia zadań.
Wprowadzenie obowiązku wielokrotnego użytku w Berlinie ma lokalny wpływ na przemysł gastronomiczny w Friedrichshain-Kreuzberg. Gastronomia w środku musi teraz zapewnić dodatkowe opcje wielokrotnego użytku w celu spełnienia przepisów ustawy o pakowaniu. Może to prowadzić do wyższych kosztów dla firm, ponieważ mogą być konieczne zakupy naczyń wielokrotnego użytku i kubków. Jednocześnie objętość śmieci w Friedrichshain-Kreuzberg ma zostać zmniejszona, co może mieć pozytywny wpływ na środowisko. Kontrola biura regulacyjnego pokazują, że nie wszystkie firmy cateringowe są jeszcze zgodne z nowymi przepisami. Wskazuje to, że konieczne mogą być dalsze informacje i środki egzekwowania. Odpowiedzialne zarządzanie odpadami jest nie tylko ważne dla zrównoważonego rozwoju, ale także dla pozytywnego wizerunku dzielnicy. Gastronomia wewnątrz zaniedbania obowiązku wielokrotnego użytku może stracić klientów i być może również zostać skonfrontowana z grzywnami. Dlatego w interesie spółek obserwowanie i wdrożenie nowych przepisów.
Kommentare (0)