Csomagolási törvény: A berlini vendéglátóknak újrafelhasználható lehetőségeket kell kínálniuk - fenyegető bírságokat!

Csomagolási törvény: A berlini vendéglátóknak újrafelhasználható lehetőségeket kell kínálniuk - fenyegető bírságokat!

2023. január 1 -je óta a Berlinben található vendéglátóiparnak további lehetőségekkel kell rendelkeznie a csomagolási törvény szerint, ha eldobható csomagolásban élelmet vagy italt kínálnak. A jogsértéseket magas bírsággal lehet büntetni. Az Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg szeptember 28-án csekket végzett, és 50 jogsértést talált. Ezek magukban foglalják az újrafelhasználható ételek nem létezését, valamint a tiltott szétirolmacsomagolás és az eldobható műanyag evőeszközök használatát. A gasztronómia belül, ahol többször megsértették a jogsértéseket, bírságokat kell várniuk. Annika Gerold, a kerületi városi tanácsos hangsúlyozta a szemét és a fenntarthatóság csökkentésének fontosságát, és arra kérte a Szenátus adminisztrációját, hogy a kerületek több személyzetet biztosítsanak a feladatok végrehajtása érdekében.

Az újrafelhasználható kötelezettség bevezetése Berlinben helyi hatással van a Friedrichshain-Kreuzberg vendéglátóiparára. A GASTRONOMY Inside -nek most további újrafelhasználható lehetőségeket kell biztosítania a csomagolási törvény rendelkezéseinek teljesítése érdekében. Ez magasabb költségeket eredményezhet a vállalatok számára, mivel az újrahasznosítható ételeket és a csészéket meg kell vásárolni. Ugyanakkor csökkenteni kell a Friedrichshain-Kreuzberg hulladékmennyiségét, ami pozitív hatással lehet a környezetre. A szabályozó iroda ellenőrzése azt mutatja, hogy még nem minden vendéglátó vállalkozás felel meg az új rendeleteknek. Ez azt jelzi, hogy további információkra és végrehajtási intézkedésekre lehet szükség. A felelősségteljes hulladékgazdálkodás nemcsak a fenntarthatóság szempontjából, hanem a kerület pozitív képe szempontjából is fontos. A gasztronómia belsejében, amely elhanyagolja az újrahasznosítható kötelezettséget, elveszítheti az ügyfeleket, és esetleg bírsággal is szembesülhet. Ezért a vállalatok érdeke az új rendeletek betartása és végrehajtása.

Forrás: www.berlin.de jelentése szerint.