Pakkauslaki: Berliinin ravintoloitsijoiden on tarjottava uudelleenkäytettäviä vaihtoehtoja - uhkaavia sakkoja!

Pakkauslaki: Berliinin ravintoloitsijoiden on tarjottava uudelleenkäytettäviä vaihtoehtoja - uhkaavia sakkoja!

1. tammikuuta 2023 lähtien ravintoloitsija Berliinissä on pitänyt olla lisävaihtoehtoja pakkauslain mukaan, jos ne tarjoavat ruokaa tai juomia kertakäyttöisissä pakkauksissa. Rikkomuksia voidaan rangaista korkeilla sakkoilla. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg suoritti tarkistuksen 28. syyskuuta ja löysi 50 rikkomusta. Näihin sisältyi sekä uudelleenkäytettyjen ruokien ei -olemassaolo että kiellettyjen styroksi -pakkausten ja kertakäyttöisten muovilinjojen käytön. Gastronomian sisällä, jossa rikkomukset löydettiin toistuvasti, on odotettava sakkoja. Alueen kaupunginvaltuutettu Annika Gerold korosti roskien ja kestävyyden vähentämisen tärkeyttä ja pyysi senaatin hallintoa tarjoamaan piireille enemmän henkilöstöä voidakseen toteuttaa tehtävät.

Berliinin uudelleenkäytettävän velvoitteen käyttöönotto on paikallisia vaikutuksia catering-teollisuuteen Friedrichshain-Kreuzbergissa. Gastronomian sisällä on nyt tarjottava lisävaihtoehtoja pakkauslain säännöksien täyttämiseksi. Tämä voi johtaa yrityksille korkeampiin kustannuksiin, koska uudelleen käytettäviä ruokia ja kuppeja on ehkä ostettava. Samanaikaisesti Friedrichshain-Kreuzbergin roskien tilavuus on vähennettävä, jolla voi olla positiivinen vaikutus ympäristöön. Sääntelyviraston valvonta osoittaa, että kaikki catering -yritykset eivät ole vielä uusien määräysten mukaisia. Tämä osoittaa, että lisätiedot ja täytäntöönpanot voivat olla tarpeen. Vastuullinen jätehuolto ei ole vain tärkeä kestävyyden kannalta, vaan myös alueen positiiviselle kuvalle. Gastronomy Sisällä laiminlyövät uudelleenkäytettävät velvoitteet voivat menettää asiakkaita ja mahdollisesti myös saada sakkoja. Siksi yritysten on tarkkailtava ja täytäntöönpanoissa uusien asetusten mukaisesti.

lähde: