Pakenditeadus: Berliini restoranijad peavad pakkuma korduvkasutatavaid võimalusi - ohustavad trahvid!
Pakenditeadus: Berliini restoranijad peavad pakkuma korduvkasutatavaid võimalusi - ohustavad trahvid!
Alates 1. jaanuarist 2023 on Berliinis asuva restoranipidaja Sisse sees olema lisavõimalusi vastavalt pakendiseadusele, kui nad pakuvad ühekordselt kasutatavas pakendis toitu või jooke. Rikkumisi saab karistada kõrgete trahvidega. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg viis 28. septembril kontrolli läbi ja leidis 50 rikkumist. Need hõlmasid nii korduvkasutatavate roogade eksisteerimist kui ka keelatud vahtpolüstüroolpakendite kasutamist ja ühekordselt kasutatavaid plastist söögiriistu. Gastronoomia sees, kus leiti korduvalt rikkumisi, peavad ootama trahve. Ringkonna linnavolikogu liige Annika Gerold rõhutas prügi ja jätkusuutlikkuse vähendamise olulisust ning palus senati administratsioonil pakkuda linnaosadele rohkem töötajaid, et oleks võimalik ülesandeid rakendada.
Korduvkasutatava kohustuse kehtestamine Berliinis on Friedrichshain-Kreuzbergi toitlustustööstusele kohalik mõju. Gastronoomia Inside peab nüüd pakkuma täiendavaid korduvkasutatavaid võimalusi, et täita pakendiseaduse sätteid. See võib ettevõtetele põhjustada suuremaid kulusid, kuna võib -olla tuleb osta korduvkasutatavaid roogasid ja tasse. Samal ajal tuleb vähendada Friedrichshain-Kreuzbergi prügimahtu, millel võib olla positiivne mõju keskkonnale. Reguleeriva büroo kontrollid näitavad, et mitte kõik toitlustusettevõtted ei vasta veel uutele eeskirjadele. See näitab, et vaja on lisateavet ja jõustamismeetmeid. Vastutustundlik jäätmekäitlus pole oluline mitte ainult jätkusuutlikkuse, vaid ka ringkonna positiivse kuvandi jaoks. Gastronomy See sees, mis eirab korduvkasutatava kohustuse, võib kliente kaotada ja võib -olla silmitsi seista trahvidega. Seetõttu on ettevõtete huvides uute määruste järgimine ja rakendamine.
Kommentare (0)