Pakningslov: Berlin -restauratører skal tilbyde genanvendelige muligheder - truende bøder!

Pakningslov: Berlin -restauratører skal tilbyde genanvendelige muligheder - truende bøder!

Siden 1. januar 2023 har restauratør inde i Berlin været nødt til at have yderligere måde at indstille i henhold til emballageloven, hvis de tilbyder mad eller drikke i engangsemballage. Overtrædelser kan straffes med høje bøder. Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg gennemførte en check den 28. September og fandt 50 krænkelser. Disse omfattede både ikke -eksistensen af ​​genanvendelige retter såvel som brugen af ​​forbudte Styrofoam -emballage og engangsplastikbestik. Gastronomi inde, hvor krænkelser gentagne gange blev fundet, skal forvente bøder. Distriktsbyrådsleder Annika Gerold understregede vigtigheden af ​​at reducere affald og bæredygtighed og bad senatadministrationen om at give distrikterne mere personale for at kunne implementere opgaverne.

Indførelsen af ​​den genanvendelige forpligtelse i Berlin har lokale effekter på cateringindustrien i Friedrichshain-Kreuzberg. Gastronomi indeni skal nu give yderligere genanvendelige muligheder for at imødekomme bestemmelserne i emballageloven. Dette kan føre til højere omkostninger for virksomhederne, da genanvendelige retter og kopper muligvis skal købes. På samme tid skal affaldsvolumen i Friedrichshain-Kreuzberg reduceres, hvilket kan have en positiv indflydelse på miljøet. Regulerende kontors kontrol viser, at ikke alle cateringvirksomheder endnu overholder de nye regler. Dette indikerer, at yderligere information og håndhævelsesforanstaltninger kan være nødvendige. En ansvarlig affaldshåndtering er ikke kun vigtig for bæredygtighed, men også for det positive image af distriktet. Gastronomi inde i denne forsømmelse af den genanvendelige forpligtelse kunne miste kunderne og muligvis også konfronteres med bøder. Det er derfor i virksomhedens interesse at overholde og gennemføre de nye regler.

Kilde: Ifølge en rapport fra > www.berlin