قانون التغليف: يجب أن يقدم مطعم برلين خيارات قابلة لإعادة الاستخدام - غرامات تهديد!

قانون التغليف: يجب أن يقدم مطعم برلين خيارات قابلة لإعادة الاستخدام - غرامات تهديد!

منذ 1 كانون الثاني (يناير) 2023 ، كان على المطعم في الداخل في برلين أن يكون لديه خيارات إضافية وفقًا لقانون التغليف إذا قدموا الطعام أو المشروبات في عبوات يمكن التخلص منها. يمكن معاقبة الانتهاكات بغرامات عالية. نفذت Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg شيكًا في 28 سبتمبر ووجد 50 انتهاكًا. وشملت هذه كل من عدم وجود الأطباق القابلة لإعادة الاستخدام بالإضافة إلى استخدام عبوات الستايروفوم المحظورة ومائدة بلاستيكية يمكن التخلص منها. فن الطهو في الداخل ، حيث تم العثور على الانتهاكات مرارًا وتكرارًا ، يجب أن تتوقع غرامات. أكدت أنيكا جيرولد ، المجلس المجلس لمدينة المقاطعة ، على أهمية الحد من القمامة والاستدامة وطلبت من إدارة مجلس الشيوخ تزويد المقاطعات بمزيد من الموظفين من أجل أن تكون قادرة على تنفيذ المهام.

إن إدخال الالتزام القابل لإعادة الاستخدام في برلين له آثار محلية على صناعة تقديم الطعام في فريدريششين-كيروزبرغ. يجب أن يوفر فن الطهو من الداخل الآن خيارات إضافية قابلة لإعادة الاستخدام من أجل تلبية أحكام قانون التغليف. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع تكاليف الشركات ، حيث قد يتعين شراء الأطباق والكؤوس القابلة لإعادة الاستخدام. في الوقت نفسه ، سيتم تقليل حجم القمامة في فريدريششين-كيروزبرغ ، مما قد يكون له تأثير إيجابي على البيئة. تُظهر ضوابط المكتب التنظيمي أن جميع الشركات التي لا تتوافق مع اللوائح الجديدة. هذا يشير إلى أن المزيد من المعلومات وتدابير الإنفاذ قد تكون ضرورية. إدارة النفايات المسؤولة ليست مهمة فقط للاستدامة ، ولكن أيضًا للصورة الإيجابية للمنطقة. فن الطهو داخل هذا الإهمال يمكن أن يفقد الالتزام القابل لإعادة الاستخدام العملاء وربما يواجه أيضًا غرامات. لذلك ، من مصلحة الشركات مراقبة اللوائح الجديدة وتنفيذها.

المصدر: وفقًا لتقرير قدمه