Butter-Burger de la Star Chef Max Strohe: A Taste Experience on St. Pauli

Butter-Burger de la Star Chef Max Strohe: A Taste Experience on St. Pauli

Hamburg. O distracție culinară foarte specială este iminentă în Hamburg. Pe 14 septembrie, Max Strrohe, un renumit bucătar de vedetă din Berlin, va oferi un burger cu conținut ridicat de grăsimi într-o singură zi în Lively St. Pauli-Straße. Și acest „Burger de unt”, numit așa. Motto -ul este bucurie în plăcere.

The Burger Lover poate cumpăra o bucată din această ofertă extraordinară de fast -food pentru 16 euro. De la 1 p.m. Până la 20 p.m., Butter-Burger este servit de foc de foc în restaurantul pop-up. Pentru fanii gastronzi și fast-food, va fi o oportunitate unică de a costa acest burger special, care este pregătit cu un ingredient special, bogat în calorii: unt de lapte crud afumat francez. Max Strrohe explică cum a venit cu ideea: „Am pregătit burgerul pentru prima dată acasă la playoff -urile NBA și am fost încântat”.

ingredientele de unt-burger

Burgerul de unt se presupune că sărbătorește mâncarea simplă, necomplicată, fără ingredientele de peste -sfed ale multor alți burgeri. Structura de bază este o cotă clasică de cartofi americani care este prăjită. Rețeta specială de la Max Strohe include un amestec de vită, cuburi mici de ceapă și o brânză cremoasă. Un amestec special de muștar de ketchup rotunjește burgerul. Cu toate acestea, ceea ce îl face cu adevărat unic este stratul complet de unt care se topește peste burger în timp ce mușcă. Scopul este să mănânci burgerul cu o mână fără tacâmuri, ceea ce duce la o experiență alimentară distractivă și necomplicată.

Această combinație de ingrediente face ca Butter Burger să fie o adevărată sărbătoare pentru palat, acesta fiind și motivul pentru care Max Strohe vrea să -și trimită creația în turneul Germaniei. "Venind în drove. Se murdărește!", El își invită fanii pe Instagram.

Decizia de a călători prin diferite orașe cu burgerul său nu a fost o coincidență. La un eveniment similar în restaurantul său din Berlin, a vândut 250 de burgeri într -o oră și jumătate. Reacția de succes l -a încurajat să -și ofere conceptul în alte orașe. Pe lângă Hamburg, Butter Burger este oferit în Stuttgart, Frankfurt și Munchen, inclusiv în bine cunoscutul Schumann.

filozofia ofertei sale de burger

Max Strohe nu este vorba despre o nouă tendință, ci mai degrabă o revenire la rădăcinile mesei burger: simplu și simplu. „Nu ar trebui să fie vorba despre calorii când mănâncă”, subliniază el. Această filozofie nu se reflectă numai în proiectarea burgerului său, ci și în modul în care își împărtășește experiențele. „Fiecare bit este diferit”, spune el și subliniază astfel unicitatea profilului gustativ.

Notă Notă: Cum a apărut această cooperare specială cu Dragonul de foc? „Am fost acolo în privat - Aaron și cu mine am vorbit bine și am găsit -o pe celălalt plăcut”, spune Strohe despre originea acestui parteneriat creativ.

Pentru fanii pasionați de burger și oameni curioși, o vizită la Sf. Pauli va deveni, fără îndoială, un punct culminant pe 14 septembrie. Combinația dintre burgeri cu fit înalt și vinuri spumante potrivite promite un festival real pentru experiența gustativă, chiar dacă conștiența de sănătate ar putea fi atentă.

Nu numai că iubitorii de burger din Hamburg au un motiv să fie fericiți; Cu această acțiune, Max Strohe arată că cel mai simplu este adesea cel mai bun - cine are nevoie de suplimente de prisos atunci când gustul pur este atât de tentant!

cum burgerul de unt a fost o tendință

Popularitatea Butter-Burgers nu se datorează numai rețetei creative de la Max Strohe, ci și unor schimbarea obiceiurilor alimentare din Germania. În ultimii ani, s -a dezvoltat o tendință în care felurile de mâncare tradiționale de fast -food sunt reinterpretate pentru a aborda deopotrivă gastronomice și alimente. Fuziunea culturii clasice a burgerului american cu ingrediente rafinate și metode de pregătire trezește interesul numeroși vizitatori ai restaurantelor.

Originea paie a burgerului de unt și tradiția SUA care produce astfel de feluri de mâncare cu grăsimi se adresează multor. Acest lucru a creat, de asemenea, conceptul inspirator pentru a îmbunătăți mâncarea simplă cu ingrediente de înaltă calitate. Prezența în creștere a rețelelor de socializare a consolidat această tendință prin prezentarea influenților și a bloggerilor alimentari pe canalele lor, ceea ce atrage noi clienți și oameni curioși.

O privire asupra ingredientelor

Selecția ingredientelor este crucială pentru Strohe. Pe lângă untul de lapte crud afumat francez, care conferă burgerului gustul său special, folosește un amestec special de vită. Utilizarea alimentelor regionale și de înaltă calitate este un aspect central al filozofiei sale, care o stabilește de la mulți alți furnizori de fast-food. De asemenea, pâinea și brânza provin de la producători selectați pentru a face întreaga experiență un punct culinar.

Considerații pentru sănătate

În discuția despre mâncăruri bogate în calorii, cum ar fi burgerul de unt, apare inevitabil problema efectelor asupra sănătății. Fast food -ul are în mod tradițional o reputație proastă, mai ales din cauza conținutului său de grăsimi și zahăr. Experții, inclusiv nutriționiștii, avertizează că o dietă bogată în grăsimi saturate poate crește riscul de boli cardiovasculare. Cu toate acestea, Strohe subliniază importanța plăcerii. „Nu este doar mâncarea, ci și experiența”, spune el și solicită moderație în loc să evite evitarea radicală a acestor feluri de mâncare.

În Germania, statisticile actuale ale Institutului Robert Koch (RKI) desenează o imagine îngrijorătoare a nutriției populației. Aproximativ 67% dintre adulții din Germania sunt considerați supraponderali, ceea ce este parțial atribuit unei diete cu un nivel ridicat și lipsei de mișcare. Cu toate acestea, există o mișcare din ce în ce mai mare către nutriția conștientă și stiluri alimentare alternative în care calitatea este evaluată înainte de cantitate.

Rolul social media

social media joacă un rol important în marketingul ofertelor speciale de restaurant. Natura vizuală a platformelor precum Instagram permite bucătarilor să își prezinte eficient creațiile culinare. Max Strrohe folosește inteligent prin anunțarea aparițiilor sale în diferite orașe prin intermediul rețelelor de socializare. Acest lucru nu numai că crește vizibilitatea, dar atrage și persoanele care doresc să împărtășească experiența specială.

- nag