Butter-Burger do Star Chef Max Strohe: uma experiência de sabor em St. Pauli

Butter-Burger do Star Chef Max Strohe: uma experiência de sabor em St. Pauli

hamburgo. Uma diversão culinária muito especial é iminente em Hamburgo. Em 14 de setembro, Max Strrohe, um renomado chef de Star de Berlim, oferecerá um hambúrguer com alto teor de gordura em um único dia no animado St. Pauli-Straße. E este "hambúrguer de manteiga" tão chamado tem tudo. O lema é alegria de prazer.

O amante do hambúrguer pode comprar um pedaço desta extraordinária ofertas de fast food por 16 euros. A partir das 13h às 20h, a curadora de manteiga é servida Dragão de Fire no restaurante pop-up. Para gourmets e fãs de fast food, será uma oportunidade única de custar a este hambúrguer especial, preparado com um ingrediente especial rico em calorias: manteiga de leite cru francês. Max Strrohe explica como ele teve a idéia: "Eu preparei o hambúrguer pela primeira vez em casa nos playoffs da NBA e fiquei emocionado".

Os ingredientes da manteiga

O hambúrguer de manteiga deve celebrar a comida simples e descomplicada sem os ingredientes com base em muitos outros hambúrgueres. A estrutura básica é um pão de batata americano clássico que é torrado. A receita especial de Max Strohe inclui uma mistura de carne bovina, pequenos cubos de cebola e um queijo dique cremoso. Uma mistura especial de Mostarda Ketchup roda o hambúrguer. No entanto, o que o torna realmente único é a camada completa de manteiga que derrete sobre o hambúrguer enquanto morde. O objetivo é comer o hambúrguer com uma mão sem talheres, o que leva a uma experiência alimentar divertida e sem complicações.

Essa combinação de ingredientes faz do hambúrguer de manteiga um banquete real para o paladar, que também é a razão pela qual Max Strohe quer enviar sua criação na turnê na Alemanha. "Vindo em massa. Fica sujo!", Ele convida seus fãs no Instagram.

A decisão de viajar por várias cidades com seu hambúrguer não foi coincidência. Em um evento semelhante em seu restaurante em Berlim, ele vendeu 250 hambúrgueres em uma hora e meia. A reação bem -sucedida o encorajou a oferecer seu conceito em outras cidades. Além de Hamburgo, o Butter Burger é oferecido em Stuttgart, Frankfurt e Munique, inclusive no bem conhecido de Schumann.

A filosofia de sua oferta de hambúrguer

Max Strohe não é sobre uma nova tendência, mas um retorno às raízes da refeição do hambúrguer: simples e simples. "Não deve ser sobre calorias ao comer", enfatiza. Essa filosofia não se reflete apenas no design de seu hambúrguer, mas também na maneira como ele compartilha suas experiências. "Cada parte é diferente", diz ele e, assim, enfatiza a singularidade do perfil do sabor.

NOTA NOTA: Como surgiu essa cooperação especial com o Dragão do Fire? "Eu estava lá em particular - Aaron e conversei bem e achei um ao outro agradável", diz Strohe sobre a origem dessa parceria criativa.

Para fãs de hambúrgueres apaixonados e pessoas curiosas, uma visita a St. Pauli, sem dúvida, se tornará um destaque em 14 de setembro. A combinação de hambúrgueres de alta gordura e vinhos brilhantes adequados promete um festival real para a experiência do paladar, mesmo que o consciente da saúde possa ter cuidado.

Não apenas os amantes do hambúrguer em Hamburgo têm um motivo para ser feliz; Com essa ação, Max Strohe mostra que o mais simples é o melhor - quem precisa de extras supérfluos quando o sabor puro é tão tentador!

como o hambúrguer de manteiga era uma tendência

A popularidade dos bigoers de manteiga não se deve apenas à receita criativa de Max Strohe, mas também aos hábitos alimentares em mudança na Alemanha. Nos últimos anos, uma tendência se desenvolveu na qual os pratos tradicionais de fast food são reinterpretados para lidar com gourmets e gourmets. A fusão da cultura clássica de hambúrguer americano com ingredientes requintados e métodos de preparação desperta o interesse de vários visitantes de restaurantes.

uma olhada nos ingredientes

A seleção dos ingredientes é crucial para Strohe. Além da manteiga de leite crus defumado francês, o que dá ao hambúrguer seu gosto especial, ele usa uma mistura especial de carne bovina. O uso de alimentos regionais e de alta qualidade é um aspecto central de sua filosofia, que o desencadeia de muitos outros provedores de fast food. Pão e queijo também vêm de fabricantes selecionados para tornar toda a experiência um destaque culinário.

Considerações sobre saúde

Na discussão sobre pratos ricos em calorias, como a curadora de manteiga, surge inevitavelmente a questão dos efeitos da saúde. O fast food tradicionalmente tem uma má reputação, especialmente por causa de seu teor de gordura e açúcar. Especialistas, incluindo nutricionistas, alertam que uma dieta rica em gorduras saturadas pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares. No entanto, Strohe enfatiza a importância do prazer. "Não é apenas a comida, também é a experiência", diz ele, e pede moderação em vez de evitar a evitação radical de tais pratos.

Na Alemanha, as estatísticas atuais do Instituto Robert Koch (RKI) desenham uma imagem preocupante da nutrição da população. Cerca de 67% dos adultos na Alemanha são considerados acima do peso, o que é parcialmente atribuído a uma dieta de alto gordura e uma falta de movimento. No entanto, há um movimento crescente em direção a nutrição consciente e estilos alimentares alternativos nos quais a qualidade é valorizada antes da quantidade.

O papel das mídias sociais

As mídias sociais desempenham um papel importante na marketing de restaurantes especiais. A natureza visual de plataformas como o Instagram permite que os chefs apresentem efetivamente suas criações culinárias. Max Strrohe usa de maneira inteligente, anunciando suas aparições em várias cidades através da mídia social. Isso não apenas aumenta a visibilidade, mas também atrai pessoas que desejam compartilhar a experiência especial.

- nag