Маслото-бургер от Star Chef Max Strohe: Вкусен опит на Сейнт Паули

Маслото-бургер от Star Chef Max Strohe: Вкусен опит на Сейнт Паули

Хамбург. Много специално кулинарно забавление е предстоящо в Хамбург. На 14 септември Макс Строхе, известен звезден готвач от Берлин, ще предложи бургер с високо съдържание на мазнини за един ден в оживения Сейнт Паули-Стро. И това така -наречен "Butter Burger" има всичко. Мотото е радост от насладата.

Любовникът на бургер може да купи парче от тези необикновени предложения за бързо хранене за 16 евро. От 1 ч. До 8:00 ч. Маслото се сервира Fire Dragon в изскачащия ресторант. За Gourmets и вентилаторите на бързо хранене това ще бъде уникална възможност да струва този специален бургер, който се приготвя със специална, богата на калории съставка: френско пушено сурово мляко. Макс Строхе обяснява как той излезе с идеята: „Заготвих бургер за първи път у дома в плейофите на НБА и бях развълнуван“.

Съставките на маслото-бургер

Бургерът на маслото трябва да отпразнува простата, неусложнена храна без над -наетите съставки на много други бургери. Основната структура е класически американски картофено кифличка, която е препечена. Специалната рецепта от Max Strohe включва смес от говеждо месо, малки кубчета лук и кремообразно сирене. Специална смес от кетчуп горчица закръгля бургер. Това, което го прави наистина уникален, е пълният слой масло, който се топи над бургера, докато хапе.

Тази комбинация от съставки прави бургера на маслото истински празник за небцето, което е и причината Макс Строхе да иска да изпрати своето творение в Германия обиколка. "Идването на колебае. Става мръсно!", Той кани феновете си в Instagram.

Решението да пътува през различни градове с неговия бургер не е случайно. На подобно събитие в ресторанта си в Берлин той продаде 250 бургера в рамките на час и половина. Успешната реакция го насърчи да предложи концепцията си в други градове. В допълнение към Хамбург, бургерът на маслото се предлага в Щутгарт, Франкфурт и Мюнхен, включително в добре познатия Шуман.

Философията на неговото предложение за бургер

Max Strohe не е за нова тенденция, а по -скоро завръщане към корените на Burger Meal: просто и просто. "Не бива да става въпрос за калории при хранене", подчертава той. Тази философия не се отразява само в дизайна на неговия бургер, но и в начина, по който споделя своите преживявания. „Всеки бит е различен“, казва той и по този начин подчертава уникалността на вкусовия профил.

Забележка: Как възникна това специално сътрудничество с Fire Dragon? „Бях там насаме - Аарон и разговарях добре и се намерихме приятни“, казва Строхе за произхода на това творческо партньорство.

За страстни фенове на бургера и любопитни хора посещението на Сейнт Паули несъмнено ще се превърне в акцент на 14 септември. Комбинацията от бургери с високо съдържание на мазнини и подходящи искрящи вина обещава истински фестивал за вкусовото изживяване, дори ако здравето на здравето може да бъде внимателно.

Не само любителите на бургер в Хамбург имат причина да бъдат щастливи; С това действие Max Strohe показва, че най -простият често е най -добрият - който се нуждае от излишни екстри, когато чистият вкус е толкова изкушаващ!

Как бургерът на маслото беше тенденция

Популярността на бургерите с масло се дължи не само на творческата рецепта от Max Strohe, но и на променящите се хранителни навици в Германия. През последните години се развива тенденция, при която традиционните ястия за бързо хранене се преосмислят за справяне с гурмети и хранителни стоки. Сливането на класическата американска бургерска култура с изящни съставки и методи за подготовка предизвиква интереса на многобройните посетители на ресторанта.

Сламен произход на бургер с масло и американската традиция, който произвежда такива ястия с високо съдържание на мазнини, се отнасят до много. Това също създаде вдъхновяващата концепция за надграждане на проста храна с висококачествени съставки. Увеличаващото се присъствие в социалните медии засили тази тенденция чрез представяне на влияещи и блогъри за храна в техните канали, което привлича нови клиенти и любопитни хора.

Поглед към съставките

Изборът на съставките е от решаващо значение за строго. В допълнение към френското пушено сурово млечно масло, което придава на бургера специалния си вкус, той използва специална микс от говеждо месо. Използването на регионални и висококачествени храни е централен аспект на неговата философия, който я отхвърля от много други доставчици на бързо хранене. Хлябът и сиренето също идват от избрани производители, за да направят цялото изживяване кулинарен акцент.

здравни съображения

В дискусията за богати на калории ястия като маслото-бургер, неизбежно възниква въпросът за здравето на здравето. Бързата храна традиционно има лоша репутация, особено заради съдържанието на мазнини и захар. Експертите, включително диетолозите, предупреждават, че диета, богата на наситени мазнини, може да увеличи риска от сърдечно -съдови заболявания. Независимо от това, Строхе подчертава важността на насладата. "Не е само храната, а и преживяването", казва той и призовава за умереност, вместо да се избегне радикално избягване на подобни ястия.

В Германия настоящата статистика на Института Робърт Кох (RKI) привлича тревожна картина на храненето на населението. Около 67% от възрастните в Германия се считат за наднормено тегло, което отчасти се приписва на диета с високо съдържание на мазнини и липса на движение. Независимо от това, нараства движението към съзнателно хранене и алтернативни хранителни стилове, в които качеството се оценява преди количеството.

Ролята на социалните медии

Социалните медии играят важна роля в маркетинга на специални оферти за ресторанти. Визуалният характер на платформи като Instagram дава възможност на готвачите ефективно да представят своите кулинарни творения. Макс Строхе използва умело, като обявява изявите си в различни градове чрез социалните медии. Това не само увеличава видимостта, но и привлича хора, които искат да споделят специалния опит.

- nag