Bluu Seafood: l'allevamento di pesci rivoluzionari da Amburgo riceve la nomination ai prezzi dei fondatori tedeschi
Bluu Seafood: l'allevamento di pesci rivoluzionari da Amburgo riceve la nomination ai prezzi dei fondatori tedeschi
** Invenzione del futuro: pesce dal laboratorio - un notevole progresso! **
Il mondo della produzione alimentare sperimenta un vero cambiamento! Bluu Seafood, con sede ad Amburgo, è riuscito a ridefinire il concetto di allevamento di pesci. Come pioniere nel campo del "pesce coltivato", l'innovativa società di biotecnologie alimentari ha sviluppato un'alternativa alla pesca convenzionale che non è solo rispettosa dell'ambiente, ma anche sostenibile. È questa la soluzione ai mari troppo pesti e una crescente domanda di prodotti di pesce?
** da Amburgo al mondo: ** Bluu Seafood è nominato per il premio fondatore tedesco 2024 - e non senza motivo! Oggi, 24 settembre 2024, lo Studio della Città principale ZDF a Berlino decide se gli imprenditori di Amburgo portano a casa il premio "Startup". La trasmissione dell'evento verrà mostrata per tutti gli spettatori dalle 20:00. nel live streaming tramite la libreria multimediale ZDF.
Il futuro della produzione di pesci è qui!
"pesce coltivato" - sembra quasi una fantascienza, ma è una realtà che può già essere vissuta oggi! Bluu ha lo scopo di rivoluzionare la produzione alimentare aumentando le cellule di pesce dal salmone atlantico e la trota iridea in condizioni controllate. Ciò consente di creare prodotti in grado di tenere il passo con i pesci convenzionali sia in termini di gusto che nutrizione. I consumatori che hanno un cuore per l'ambiente possono ora ricadere su un'alternativa etica animale che protegge le risorse naturali.
Con la sua rivoluzionaria biotecnologia, Bluu Seafood è in grado di produrre prodotti completamente privi di microclasti dannosi. Un passo importante per proteggere i nostri oceani!
Una squadra di esperti apre la strada!
La vela è realizzata dal Dr. Sebastian Rakers, una cellula esperta e biologa marina, e il suo co-fondatore Simon Fabich, un economista commerciale con una passione per le idee aziendali sostenibili. Insieme sviluppano soluzioni che dovrebbero consentire a tutti di accedere ai pesci di alta qualità in futuro senza gravare l'ambiente. Rakers spiega: "Stiamo volando le cellule del pesce - l'unica cosa che cambia è il luogo in cui continuano a crescere". Una tecnologia innovativa e allo stesso tempo semplice che è considerata progressiva.
Dopo un'operazione pilota di successo in una moderna struttura di produzione ad Amburgo, i piani per un lancio di mercato a Singapore sono già stati forgiati fino alla fine del 2024. Qui si sono impegnati a produrre un terzo delle proteine nel paese stesso entro il 2030. Rakers vede un enorme potenziale qui e, naturalmente, ci sono molti altri mercati come gli Stati Uniti e l'UE.
I paesi emergenti sono stati a lungo semplicemente per produrre e alimenti sani, e Bluu ha la tecnologia innovativa non solo per soddisfare questi requisiti, ma anche per soddisfarli in modo eticamente ragionevole. Certamente, la cucina del futuro farà affidamento su pesci coltivati e Bluu ha catapultato nella prima fila di pionieri!
** Uno sguardo agli altri attivisti nella competizione: ** Chi sono gli altri finalisti in gara per il premio fondatore tedesco? C'è Wesort.ai GmbH di Würzburg, un'azienda intelligente che fa rivivere l'IA per un'efficace separazione dei rifiuti. O il dermatologo digitale pratica dermanostica, che consente diagnosi rapide tramite un'app. La competizione attira una vasta gamma di innovazioni e mostra quanto sia dinamicamente la scena della startup tedesca!
I segni sono buoni! Bluu Seafood potrebbe andare nella storia come una compagnia rivoluzionaria mentre il mondo intero sta guardando. Sei il gamechanger di cui abbiamo bisogno? La risposta a questa domanda potrebbe essere data questa sera nello studio di capitale ZDF. Resta su di esso!