Suche
Mein Konto
Bluu morska hrana: Revolucionarna uzgoj riba iz Hamburga prima nominaciju za cijenu njemačkih osnivača
Doživite budućnost proizvodnje hrane s Bluu morskim plodovima, inovativna biotehnika hrane iz Hamburga, koja je nominirana za njemačku osnivačku nagradu 2024. otkrijte kako kultivirana riba iz biotehnologije nudi održivu i životinjsku alternativu industrijskom ribolovu. Saznajte više o revolucionarnom pristupu koji minimizira ekološki otisak i upravlja svjetskom potrebom za ribom. Što možete očekivati na ceremoniji dodjele nagrada u studiju ZDF Main City? Pročitajte cijeli članak odmah!
Bluu morska hrana: Revolucionarna uzgoj riba iz Hamburga prima nominaciju za cijenu njemačkih osnivača
** Izum budućnosti: ribe iz laboratorija - izvanredan napredak! **
Svijet proizvodnje hrane doživljava pravu promjenu! Bluu Seafood, sa sjedištem u Hamburgu, uspio je redefinirati koncept uzgoja ribe. Kao pionir na području "kultivirane ribe", inovativna tvrtka za biotehničku hranu razvila je alternativu konvencionalnom ribolovu koji nije samo ekološki prihvatljiv, već i održiv. Je li to rješenje prepunih mora i sve veće potražnje za ribljim proizvodima?
** Od Hamburga do svijeta: ** Bluu morska ploda nominiran je za njemačku osnivačicu nagradu 2024 - i ne bez razloga! Danas, 24. rujna 2024., glavni grad ZDF -a u Berlinu odlučuje jesu li poduzetnici iz Hamburga kući odnijeli nagradu "Startup". Prijenos događaja bit će prikazan za sve gledatelje od 8:00 sati. U streamu uživo putem medijske biblioteke ZDF.
Budućnost proizvodnje ribe je ovdje!
"kultivirana riba" - to gotovo zvuči kao znanstvena fantastika, ali je stvarnost koja se već može doživjeti danas! Bluu je namijenjen revoluciji proizvodnje hrane povećavajući riblje ćelije iz atlantskog lososa i pastrve u kontroliranim uvjetima. To omogućava stvaranje proizvoda koji mogu pratiti konvencionalne ribe i u smislu ukusa i prehrane. Potrošači koji imaju srce za okoliš sada se mogu vratiti na životinjsku etičku alternativu koja štiti prirodne resurse.
S svojom revolucionarnom biotehnologijom, Bluu morski plodovi mogu proizvesti proizvode koji su u potpunosti bez štetnih mikroklasta. Važan korak za zaštitu naših oceana!
stručni tim vodi put!
Jedra je izrađivao dr. Sebastian Rakers, iskusni biolog ćelije i marinaca, i njegov suosnivač Simon Fabich, poslovni ekonomist sa strašću prema održivim poslovnim idejama. Zajedno razvijaju rješenja koja bi trebala svima omogućiti pristup ribi visoke kvalitete u budućnosti bez opterećenja okolinom. Rakers objašnjava: "Mi atoliramo stanice iz ribe - jedino što se mijenja je mjesto na kojem i dalje rastu." Inovativna i istovremeno jednostavna tehnologija koja se smatra ogromnim napretkom.
Nakon uspješne pilotske operacije u modernom proizvodnom postrojenju u Hamburgu, planovi za lansiranje tržišta u Singapuru već su krivotvoreni do kraja 2024. godine. Ovdje su bili posvećeni proizvodnji trećine proteina u zemlji do 2030. godine. Rakers ovdje vidi ogroman potencijal i naravno da postoje mnoga druga tržišta poput SAD -a i EU -a.
Zemlje u nastajanju odavno su jednostavno proizvode i zdrave hrane, a Bluu ima inovativnu tehnologiju ne samo da ispunjava ove zahtjeve, već i da ih ispune na etički razuman način. Dakako, kuhinja budućnosti oslanjat će se na kultivirane ribe, a Bluu je katapultirao u prvi red pionira!
** Pogled na kolege kampanje u natjecanju: ** Tko su ostali finalisti u utrci za njemačku osnivačku nagradu? Tu je Wesort.ai GmbH iz Würzburga, pametna tvrtka koja oživljava AI za učinkovito odvajanje otpada. Ili digitalni dermatolog Dermanostic, koji omogućava brze dijagnoze putem aplikacije. Natjecanje privlači širok raspon inovacija i pokazuje koliko je njemačka startup scena dinamično!
Znakovi su dobri! Bluu Seafood mogao bi ući u povijest kao revolucionarna tvrtka dok cijeli svijet promatra. Jeste li vam potrebni GameChanger? Odgovor na ovo pitanje mogao bi se dati večeras u studiju ZDF Capital. Ostani na njemu!