Bluu Seafood: تربية الأسماك الثورية من هامبورغ ترشيح أسعار المؤسسين الألمان
Bluu Seafood: تربية الأسماك الثورية من هامبورغ ترشيح أسعار المؤسسين الألمان
** اختراع المستقبل: الأسماك من المختبر - تقدم ملحوظ! **
يختبر عالم إنتاج الأغذية تغييرًا حقيقيًا! تمكنت Bluu Seafood ، ومقرها في هامبورغ ، من إعادة تعريف مفهوم زراعة الأسماك. بصفتها رائدة في مجال "الأسماك المزروعة" ، طورت شركة التكنولوجيا الحيوية المبتكرة بديلاً عن الصيد التقليدي ليس فقط صديقة للبيئة ، ولكن أيضًا مستدامة. هل هذا هو الحل للبحار المفرطة وزيادة الطلب على منتجات الأسماك؟
** من هامبورغ إلى العالم: ** تم ترشيح Bluu Seafood لجائزة المؤسس الألماني 2024 - وليس بدون سبب! اليوم ، 24 سبتمبر 2024 ، يقرر استوديو مدينة ZDF في برلين ما إذا كان رواد الأعمال في هامبورغ يحصلون على جائزة "بدء التشغيل". سيتم عرض نقل الحدث لجميع المتفرجين من الساعة 8:00 مساءً. في البث المباشر عبر مكتبة الوسائط ZDF.
مستقبل إنتاج الأسماك هنا!
"الأسماك المزروعة" - التي تبدو تقريبًا مثل الخيال العلمي ، ولكنها حقيقة يمكن أن تكون بالفعل من ذوي الخبرة اليوم! يهدف Bluu إلى إحداث ثورة في إنتاج الغذاء عن طريق زيادة خلايا السمك من سمك السلمون الأطلسي وتراوت قوس قزح في ظل ظروف خاضعة للرقابة. هذا يجعل من الممكن إنشاء منتجات يمكنها مواكبة الأسماك التقليدية من حيث الذوق والتغذية. يمكن للمستهلكين الذين لديهم قلب للبيئة أن يعودوا الآن إلى بديل أخلاقي حيوان يحمي الموارد الطبيعية.
مع التكنولوجيا الحيوية الرائدة ، فإن Bluu Seafood قادرة على إنتاج منتجات خالية تمامًا من الدجاج الدقيقة الضارة. خطوة مهمة لحماية محيطاتنا!
فريق الخبراء يقود الطريق!
يتم صنع الشراع من قبل الدكتور سيباستيان راكرز ، عالم الأحياء الخلية والبحرية من ذوي الخبرة ، ومؤسسه المشارك سيمون فابيتش ، وهو خبير اقتصادي في الأعمال التجارية مع أفكار تجارية مستدامة. يقومون معًا بتطوير حلول من شأنها أن تمكن الجميع من الوصول إلى الأسماك عالية الجودة في المستقبل دون أن تنفجر البيئة. يوضح Rakers: "نحن نتحمل الخلايا من الأسماك - الشيء الوحيد الذي يتغير هو المكان الذي يستمرون فيه في النمو." تقنية مبتكرة وفي نفس الوقت تعتبر تقدمًا هائلاً.
بعد عملية تجريبية ناجحة في منشأة إنتاج حديثة في هامبورغ ، تم بالفعل تشجيع خطط إطلاق السوق في سنغافورة حتى نهاية عام 2024. وهنا التزمت بإنتاج ثلث البروتينات في البلاد بأنفسهم بحلول عام 2030.
كانت الدول الناشئة منذ فترة طويلة هي ببساطة إنتاج وأغذية صحي ، وللوو لديها التكنولوجيا المبتكرة ليس فقط لتلبية هذه المتطلبات ، ولكن أيضًا لمواجهةها بطريقة معقولة أخلاقياً. بالتأكيد ، سيعتمد مطبخ المستقبل على الأسماك المزروعة ، وقد انطلق Bluu في الصف الأول من الرواد!
** نظرة على زملائه الناشطين في المسابقة: ** من هم المتأهلين النهائيين الآخرين في السباق لجائزة المؤسس الألماني؟ هناك wesort.ai gmbh من Würzburg ، وهي شركة ذكية تقوم بإحياء الذكاء الاصطناعي لفصل النفايات الفعال. أو يمارس طبيب الأمراض الجلدية الرقمية ، والذي يتيح التشخيص السريع عبر التطبيق. تجذب المنافسة مجموعة واسعة من الابتكارات وتظهر مدى ديناميكي مشهد بدء التشغيل الألماني!
العلامات جيدة! يمكن أن تدخل Bluu Seafood في التاريخ كشركة رائدة بينما يراقب العالم بأسره. هل أنت Gamechanger الذي نحتاجه؟ يمكن إعطاء إجابة هذا السؤال هذا المساء في استوديو ZDF Capital. ابق عليه!