El enfoque: conferencia sobre el futuro de la industria alimentaria
El enfoque: conferencia sobre el futuro de la industria alimentaria
¡Gran conferencia para salvar la biodiversidad en la industria alimentaria!
¡Bonn es la escena de un evento extraordinario en octubre de 2024! Del 13 al 14 de noviembre, la industria alimentaria europea en Berlín se reúne para la conferencia "biodiversidad en cadenas de suministro de alimentos". La pregunta de la hora: ¿cómo traer la protección de la biodiversidad a las cadenas de suministro de las compañías de alimentos? ¡Este tema arde bajo las uñas y podría influir decisivamente en el futuro de nuestro suministro de alimentos!
En este evento de primera clase El ministro de Medio Ambiente Federal Steffi Lemke y Ministro de Agricultura Federal Cem Özdemir dan la oportunidad inicial oficial. Un verdadero golpe de suerte es la conferencia introductoria de Stefan Haensel , Vicepresidente Senior de Calidad y Sostenibilidad en Lidl International . ¡Pero ese es solo el comienzo! Alrededor de veinte conferencias emocionantes, grupos de trabajo creativos y una discusión en el panel apasionante están en el programa, que brindan a los expertos internacionales: en la industria para brindar información valiosa sobre la protección de la biodiversidad.¡Fuerte enfoque en la crisis de biodiversidad!
La alarmante crisis de la biodiversidad, que se considera una de las mayores amenazas de nuestro tiempo por los científicos: el sector alimentario es particularmente difícil. Esta crisis no puede ignorarse, porque solo los ecosistemas saludables pueden garantizar servicios esenciales como la polinización de las plantas, la limpieza del agua y la fertilidad del suelo. Claas Meineke de Edeka ilumina los peligros de la pérdida de la biodiversidad y presenta soluciones. Otro punto importante es la conferencia de Robert Konrad , que aborda los últimos cambios legales y sus efectos en la industria.
The expert round is enriched by the impressive contributions by Geert Hartlief from the Molkerenigsossenschaft Dock Kaas, Anna Rechsteiner from GLS Bank and Nicole Ramsebner from the Swiss community of IP Suisse, which present examples of innovative incentive systems for farmers
roles y oportunidades de los consumidores!
Otro tema emocionante será el papel de los consumidores: ¡estar adentro! Lena Pohlmann de SIGUITO y Maria Julia Oliva de la Unión para BioTrade ético dedicándose a este aspecto y mostrando cómo los compradores pueden contribuir activamente para rescatar la biodiversidad dentro. Son apoyados por Rolando Zamora de la red agrícola sostenible SAN y Rhona Perkins de la plataforma de negocios y biodiversidad de la UE que moderan paneles sobre el papel de la venta minorista de alimentos.
En el panel final de discusión, se discute el papel decisivo de las certificaciones. Organizaciones estándar como Fairtrade y Global G.A.P. Proporcione información sobre cómo puede contribuir a la protección de la biodiversidad y al mismo tiempo arrojar luz sobre los desafíos existentes.
La participación en esta conferencia orientada al futuro es gratuita y está dirigida a los fabricantes de decisiones: en el interior y los expertos de la industria alimentaria. Si desea obtener más información sobre el programa, ¡puede leer aquí!
¡Salva la biodiversidad!
En un momento en que la agricultura industrial amenaza cada vez más la diversidad biológica, ¡es esencial que las empresas actúen ahora! Según el IPBES del Consejo Mundial de Biodiversidad, un millón de especies de animales y plantas en todo el mundo están a punto de extender. La protección de la biodiversidad es de suma importancia no solo para la agricultura sino también para las generaciones futuras. ¡Solo podemos garantizar el suministro de alimentos para hoy y mañana a través de ecosistemas diversos y estables!
La conferencia es parte del proyecto del proyecto "Diversidad biológica - UBI", que está financiado por la Oficina Federal de Conservación de la Naturaleza y se ha llevado a cabo en cooperación con las organizaciones líderes desde finales de 2021. ¡Juntos, estos actores hacen todo lo posible para llevar a la industria alimentaria a un futuro sostenible!
¡Ve activa ahora y da forma al futuro de la industria alimentaria!
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