Fokus: Konference om fødevareindustriens fremtid
Fokus: Konference om fødevareindustriens fremtid
Stor konference for at redde biodiversitet i fødevareindustrien!
Bonn er scenen for en ekstraordinær begivenhed i oktober 2024! Fra 13. til 14. november samles den europæiske fødevareindustri i Berlin til konferencen "Biodiversity in Food Supply Chains". Spørgsmålet om timen: Hvordan bringer du beskyttelsen af biodiversitet ind i fødevarevirksomheders forsyningskæder? Dette emne brænder under neglene og kunne beslutsomt påvirke fremtiden for vores fødevareforsyning!
På denne øverste klassebegivenhed føderale miljøminister Steffi Lemke og føderale landbrugsminister Cem Özdemir Giv det officielle startskud. Et ægte held og lykke er den indledende forelæsning af Stefan Haensel , Senior Vice President Quality & Sustainability hos LIDL International . Men det er bare begyndelsen! Cirka tyve spændende forelæsninger, kreative arbejdsgrupper og en gripende paneldiskussion er på programmet, der giver internationale eksperter: i branchen for at give værdifuld indsigt i beskyttelsen af biodiversitet.stærkt fokus på biodiversitetskrisen!
Den alarmerende biodiversitetskrise, der betragtes som en af de største trusler fra vores tid af forskere: fødevaresektoren er særlig hård. Denne krise kan ikke ignoreres, fordi kun sunde økosystemer kan sikre væsentlige tjenester såsom bestøvning af planter, rengøring af vand og jordens fertilitet. claas meineke fra edeka belyser farerne ved tabet af biodiversitet og præsenterer løsninger. Et andet vigtigt punkt er foredraget af Robert Konrad , der adresserer de seneste juridiske ændringer og dens virkninger på branchen.
Ekspertrunden er beriget med de imponerende bidrag fra Geert Hartlief fra MolkerenigsosSenschaft Dock Kaas, Anna Rechsteiner fra GLS Bank og Nicole Ramsebner fra det schweiziske samfund i IP Suissse, som nuværende eksempler på innovative incitative systemer for landmænd
roller og muligheder for forbrugerne!
Et andet spændende emne vil være forbrugernes rolle: Vær inde! Lena Pohlmann af efterfølgende og Maria Julia Oliva fra Union for etisk biotrade afsætter sig til dette aspekt og viser, hvordan købere aktivt kan bidrage til redning af biodiversiteten inde. De støttes af Rolando Zamora fra det bæredygtige landbrugsnetværk San og Rhona Perkins fra EU Business & Biodiversity Platform, der modererer paneler på rollen som fødevarebutik.
I den sidste paneldiskussion diskuteres certificeringens afgørende rolle. Standardorganisationer som Fairtrade og Global G.A.P. Giv information om, hvordan du kan bidrage til beskyttelsen af biodiversitet og på samme tid kaste lys over de eksisterende udfordringer.
Deltagelse i denne fremtidige -orienterede konference er gratis og er rettet mod beslutning -Makere: Inde og eksperter fra fødevareindustrien. Hvis du vil lære mere om programmet, kan du læse her!
sparer biodiversitet!
På et tidspunkt, hvor industrielt landbrug i stigende grad truer biologisk mangfoldighed, er det vigtigt, at selskaberne handler nu! Ifølge World Biodiversity Council IPBES er en million dyre- og plantearter over hele verden ved at udvide. Beskyttelsen af biodiversitet er af største betydning ikke kun for landbrug, men også for kommende generationer. Vi kan kun sikre fødevareforsyning til i dag og i morgen gennem forskellige og stabile økosystemer!
Konferencen er en del af projektet "Biologisk mangfoldighed - UBI" -projekt, der finansieres af Federal Nature Conservation Office og er blevet udført i samarbejde med førende organisationer siden slutningen af 2021. Sammen gør disse aktører alt, hvad de kan for at bringe fødevareindustrien ind i en bæredygtig fremtid!
Bliv aktiv nu og form fremtiden for fødevareindustrien!