Bierindustrie in Europa: de sleutel tot de economie ondanks uitdagingen
Bierindustrie in Europa: de sleutel tot de economie ondanks uitdagingen
Midden in alle uitdagingen - of het nu pandemische, stijgende productiekosten of de kruipende consumptie -aanbod - de Europese brouwindustrie meer dan ooit een economisch power pack blijkt te zijn! Een gloednieuw rapport van "Europe Economics" onthult geweldige feiten die het ware gewicht van de bierindustrie in de EU laten zien. Wie had gedacht dat de coole, schuimige drankjes zoveel levens en bestaan veiligstellen?
Gepubliceerd in Brussel op woensdag, laat de studie van "The Brewers of Europe" zien dat de bierindustrie rechtstreeks en indirect meer dan twee miljoen banen in de EU garandeert - dat is een trotse 1 procent van de totale werkgelegenheid in Europa (Database 2022)! Deze indrukwekkende werkmotor bestaat uit ongeveer 118.000 banen in brouwerijen, 217.000 in de landbouw, waar graan en hop worden gecultiveerd, evenals 220.000 in de detailhandel en ongeveer 1,5 miljoen in de horeca, die nog niet alle wonden heeft genezen vanwege de crisis.
een financieel zwaargewicht
De cijfers spreken een duidelijke taal: in 2022 besteedden Europeanen maar liefst 110 miljard euro aan bier! Deze kosten hebben de industrie in staat gesteld om meer dan 52 miljard euro toe te voegen. Bovendien hebben de belastinginkomstenbellen - alleen al vorig jaar, ze hebben meer dan 40 miljard euro, inclusief 7 miljard euro aan consumptiebelasting en 12,5 miljard euro aan omzetbelasting van bierplezier in de horeca in de horeca! Hoewel de productiekosten sinds 2019 met maximaal 25 procent zijn gestegen, blijft de biersector altijd innovatief en breidt het zijn productbereik continu uit. Niet -alcoholisch bier? Een groeiende trend die de brouwerijen ontmoeten!
"De brouwerijen spelen een centrale rol in de Europese economie, zijn stevig gekoppeld aan de regio's, creëren banen en ondersteunen groei", zegt Julia Leferman, algemeen secretaris van "The Brewers of Europe". Het milieu blijft echter een uitdaging voor de brouwindustrie. "Consumptiebelastingen stijgen en de productiekosten exploderen", klaagt ze. De oplossing? Een duidelijke oproep aan de wetgevers om het politieke kader te creëren, zodat de brouwers hun positieve invloed op de Europese economie kunnen blijven ontwikkelen.
de brouwindustrie van Duitsland aan de top
Met 1.490 brouwerijen, voornamelijk in het ambachtelijke en middelgrote gebied, en een jaarlijkse productie van 8,4 miljard liter, is Duitsland de onbetwiste bierreus in Europa. Innovatieve trends zoals niet -alcoholisch bier en Duitsland staat aan de top met meer dan 800 niet -alcoholische merken gebrouwen na de zuiverheidseis! "Binnenkort zal elk tiende bier in Duitsland niet-alcoholisch zijn", voorspelt de algemeen directeur van de Duitse Brewer Federation, Holger Eichele. Een ongelooflijke ontwikkeling: de productie van niet -alcoholische biertypen is sinds 2007 zelfs meer dan verdubbeld!
De tekenen van de brouwindustrie zijn zo over groei en diversiteit! Meer en meer brouwerijen breiden hun portfolio's uit en vertrouwen met succes op frisdranken. "De Duitse brouwindustrie is innovatief, divers en daarom resistenter", zegt Eichele.
Deze studie van "Europa Economics" is een levendige wake -up call: de brouwindustrie is veel meer dan alleen een drankleverancier! Het is een belangrijke industrie, een werkgever en een symbool van de Europese cultuur en gemeenschap!