Industria de la cerveza en Europa: clave para la economía a pesar de los desafíos

Industria de la cerveza en Europa: clave para la economía a pesar de los desafíos

En el medio de todos los desafíos, ya sea pandemia, el aumento de los costos de producción o el suministro de consumo de agudas, ¡la industria de la elaboración de cerveza europea demuestra ser un paquete de energía económica más que nunca! Un nuevo informe de "Europe Economics" revela hechos increíbles que muestran el verdadero peso de la industria cervecera en la UE. ¿Quién hubiera pensado que las bebidas geniales y espumosas aseguran tantas vidas y existencia?

Publicado en Bruselas el miércoles, el estudio de "The Brewers of Europe" muestra que la industria cervecera garantiza directa e indirectamente más de dos millones de empleos en la UE, ¡eso es un orgulloso 1 por ciento del empleo total en Europa (base de datos 2022)! Este impresionante motor de trabajo consta de alrededor de 118,000 empleos en cervecerías, 217,000 en agricultura, donde se cultivan granos y lúpulos, así como 220,000 en minoristas y alrededor de 1,5 millones en la industria de la hospitalidad, que aún no ha curado todas las heridas debido a la crisis.

Un peso pesado financiero

Los números hablan un lenguaje claro: en 2022, ¡los europeos gastaron la friolera de 110 mil millones de euros para la cerveza! Estos gastos han permitido a la industria agregar más de 52 mil millones de euros. Además, las burbujas de ingresos fiscales: solo el año pasado, sumaron más de 40 mil millones de euros, incluidos 7 mil millones de euros en impuestos de consumo y 12.5 mil millones de euros en impuestos sobre las ventas del disfrute de la cerveza en la industria hotelera. Si bien los costos de producción han aumentado en hasta un 25 por ciento desde 2019, el sector de la cerveza siempre sigue siendo innovador y amplía continuamente su gama de productos. ¿Cerveza no alcohólica? ¡Una tendencia creciente que se encuentran las cervecerías!

"Las cervecerías juegan un papel central en la economía europea, están firmemente vinculados a las regiones, crean empleos y apoyan el crecimiento", dice Julia Leferman, secretaria general de "los cerveceros de Europa". Sin embargo, el entorno sigue siendo desafiante para la industria de la elaboración de cerveza. "Los impuestos de consumo aumentan y los costos de producción explotan", se queja. La solución? Un claro llamado a los legisladores para crear el marco político para que los cerveceros puedan continuar desarrollando su influencia positiva en la economía europea.

la industria de cervezas de Alemania en la parte superior

Con 1,490 cervecerías, principalmente en el área de artesanía y de tamaño mediano, y una producción anual de 8,4 mil millones de litros, Alemania es el gigante de la cerveza indiscutible en Europa. ¡Las tendencias innovadoras como la cerveza no alcohólica y Alemania están en la cima con más de 800 marcas no alcohólicas elaboradas después del requisito de pureza! "Pronto, cada décima cerveza en Alemania no será alcohólica", predice el gerente general de la Federación de Cerveceras Alemanas, Holger Eichele. Un desarrollo increíble: ¡la producción de tipos de cerveza no alcohólica se ha duplicado desde 2007!

Los signos de la industria de la elaboración de cerveza son tan en crecimiento y diversidad! Cada vez más cervecerías están expandiendo sus carteras y dependiendo con éxito de los refrescos. "La industria delaboración de cerveza alemana es innovadora, diversa y, por lo tanto, más resistente", dice Eichele.

Este estudio realizado por "Europe Economics" es una llamada de Wake -Up Live -Up: ¡La industria cervecera es mucho más que un proveedor de bebidas! ¡Es una industria importante, un empleador y un símbolo de la cultura y la comunidad europeas!