Mitybos posūkis: diskusija ir požiūris į 20 -ąjį Regiotalk

Mitybos posūkis: diskusija ir požiūris į 20 -ąjį Regiotalk

Regioninis inkubatorius „Berlin Südwest“ (RIK) organizuoja savo 20 -ąjį „RegioTalk“ vasario 22 d., 18.30 val. Dahlemo srityje. Vakaro pagrindinis dėmesys skiriamas „mitybos pokyčių tema - kodėl mes turime pakeisti savo maisto vartojimą“.

Mitybos posūkis yra vis populiaresnė tema, kuri daro didelę įtaką šiandieninei visuomenei ir ekonomikai. Vidurio Europoje dominuoja daugiau nei 700 milijonų žmonių, o daugiau nei 700 milijonų žmonių visame pasaulyje yra netinkamai maitinami. Aukštai perdirbto pramoninio maisto vartojimo poveikis sukelia sveikatos problemas, tokias kaip nutukimas ir diabetas. Be to, mitybos pramonė apsunkina klimatą gamindama ir gabenant maistą.

Dieta siekia gaminti maistą ekologiškai ir socialiai tvarų, sumažinti maisto švaistymą ir optimizuoti pasaulinį pasiskirstymą.

„Rik Berlin Südwest“ 20 -ajame regiokalke, įvairūs ekspertai kalbės apie mitybos perėjimo Vokietijoje, Europoje ir visame pasaulyje plėtrą. Visi nuoširdžiai kviečiami į šį nemokamą renginį, pageidautina išankstinė registracija. Daugiau informacijos apie „Rik Berlin Südwest“ „RikioTalk“ ir kitų renginių eigą galite rasti RIK pagrindiniame puslapyje.

lentelė su papildoma informacija:

| Tema | Mitybos posūkis |
| ————————— | —————————————— | Dalyvaujantys ekspertai | Prof. Dr. Dr. Martina Schäfer, prof. Dr. Sascha Rohn, Steffen Otte |
| Vieta | Domenas Dahlemas, Berlynas |
| Data | 2024 m. Vasario 22 d. |
| Registracija | Iki vasario 20 d. El. Paštu |

Mitybos posūkis yra iššūkis, turintis įtakos visai visuomenei. Pasikeitus maisto vartojimui, galima pasiekti tiek sveikatos, tiek ekologinius patobulinimus. „Rik Berlin Südwest Regiotalk“ suteikia gerą galimybę sužinoti apie dabartinius šios srities pokyčius ir užmegzti dialogą su šios srities ekspertais.

Šaltinis: www.berlin.de