Nutriční tah: Diskuse a přístupy k 20. Egiotalku

Nutriční tah: Diskuse a přístupy k 20. Egiotalku

Regionální inkubátor Berlin Südwest (RIK) organizuje 20. regionalk 22. února v 18:30. v doméně Dahlem. Večer se zaměřuje na téma „změny výživy - proč musíme změnit naši spotřebu potravin“.

Nutriční obrat je stále přítomnějším tématem, které silně ovlivňuje dnešní společnost a ekonomiku. Ve střední Evropě dominuje více než 700 milionů lidí na celém světě nad více než 700 milionů lidí. Účinky nadměrné spotřeby vysoce zpracovaných průmyslových potravin vedou ke zdravotním problémům, jako je obezita a diabetes. Výživový průmysl navíc zatěžuje klima produkcí a přepravou potravin.

Dieta si klade za cíl učinit výrobu potravin ekologicky a sociálně udržitelné, snížit plýtvání potravinami a optimalizovat celosvětové rozdělení.

Na 20. regionalku Rik Berlin Südwest budou různí odborníci hovořit o vývoji nutričního přechodu v Německu, Evropě a po celém světě. Každý je srdečně pozván na tuto bezplatnou akci, s předchozí registrací je žádoucí. Další informace o průběhu EGIOTALL a dalších událostech Rik Berlin Südwest najdete na domovské stránce Rik.

Tabulka s dalšími informacemi:

| Téma | Nutriční obrat | | ———————— | --———————————— | Zúčastnění odborníci | Dr. Dr. Dr. Martina Schäfer, prof. Dr. Sascha Rohn, Steffen Otte | | Místo konání | Domain Dahlem, Berlín | | Datum | 22. února 2024 | | Registrace | Až 20. února e -mailem |