منعطف غذائي: المناقشة والمناهج إلى Regiotalk العشرين

منعطف غذائي: المناقشة والمناهج إلى Regiotalk العشرين

تنظم الحاضن الإقليمي برلين سودويست (RIK) العشرين Regiotalk في 22 فبراير في الساعة 6:30 مساءً. في مجال داهليم. ينصب تركيز المساء على موضوع "التغيير الغذائي - لماذا يتعين علينا تغيير استهلاكنا الغذائي".

التحول الغذائي هو موضوع حاضر بشكل متزايد يؤثر بقوة على مجتمع اليوم والاقتصاد. في أوروبا الوسطى ، يهيمن الإفراط في الاستهلاك والنفايات الغذائية ، في حين أن أكثر من 700 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من سوء التغذية. تؤدي آثار الإفراط في الاستهلاك للأغذية الصناعية عالية المعالجة إلى مشاكل صحية مثل السمنة ومرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصناعة الغذائية تزداد على المناخ من خلال إنتاج ونقل الطعام.

يهدف النظام الغذائي إلى جعل إنتاج الغذاء مستدامًا بيئيًا واجتماعيًا ، ويقلل من إهدار الطعام وتحسين التوزيع في جميع أنحاء العالم.

في العشرين من Regiotalk من Rik Berlin Südwest ، سيتحدث العديد من الخبراء عن تطور الانتقال الغذائي في ألمانيا وأوروبا والعالم. الجميع مدعو بحرارة لهذا الحدث المجاني ، مع التسجيل السابق أمر مرغوب فيه. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول مسار Regiotalk وغيرها من الأحداث في Rik Berlin Südwest على صفحة RIK الرئيسية.

جدول مع معلومات إضافية:

| الموضوع | منعطف غذائي |
| ———————— | —————————————————————————————————— | خبراء مشاركين | البروفيسور د.
| مكان | المجال داهليم ، برلين |
| التاريخ | 22 فبراير 2024 |
| التسجيل | حتى 20 فبراير عبر البريد الإلكتروني |

التحول الغذائي هو تحد يؤثر على المجتمع ككل. مع تغيير استهلاك الغذاء ، يمكن تحقيق كل من التحسينات الصحية والبيئية. يوفر Rik Berlin Südwest Regiotalk فرصة جيدة لمعرفة التطورات الحالية في هذا المجال والدخول في حوار مع الخبراء في هذا المجال.

المصدر: www.berlin.de