Rolnictwo solidarnościowe w Frohnau i okolicach: młode, świeże warzywa bezpośrednio z pola

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Stowarzyszenie Frohlawi oferuje świeże warzywa bezpośrednio z pola. Obecnie Chard, Spring Cebule, koper włoski, sałatka i wczesne ziemniaki są obecnie w sezonie. W tym projekcie jest alternatywna koncepcja, w której producenci i konsumenci współpracują ze solidarnością. Nazwa „Frohlawi” pochodzi od „Solawi”, co oznacza rolnictwo solidarnościowe. Konsumenci płacą stałą kwotę około 100 euro miesięcznie i otrzymują akcje w zbiorach. Natalie Kreisz, członek zarządu Frohlawi, wyjaśnia, że ​​wszyscy członkowie stowarzyszenia mają różne pochodzenie zawodowe i że żaden z nich nie ma wiedzy wiedzy rolnej. Niemniej jednak obsługują operację uprawy warzyw na ...

Der Verein Frohlawi bietet frisches Gemüse direkt vom Feld an. Aktuell sind Mangold, Frühlingszwiebeln, Fenchel, Salat und Frühkartoffeln in Saison. Das Besondere an diesem Projekt ist das alternative Konzept, bei dem Erzeuger und Verbraucher solidarisch zusammenarbeiten. Der Name „Frohlawi“ leitet sich von „Solawi“ ab, was für solidarische Landwirtschaft steht. Die Verbraucher zahlen monatlich einen festen Betrag von etwa 100 Euro und erhalten dafür Anteile an der Ernte. Natalie Kreisz, Mitglied des Vorstands von Frohlawi, erklärt, dass alle Mitglieder des Vereins unterschiedliche berufliche Hintergründe haben und keiner von ihnen über landwirtschaftliche Expertise verfügt. Dennoch betreiben sie gemeinsam einen Gemüseanbaubetrieb auf dem …
Stowarzyszenie Frohlawi oferuje świeże warzywa bezpośrednio z pola. Obecnie Chard, Spring Cebule, koper włoski, sałatka i wczesne ziemniaki są obecnie w sezonie. W tym projekcie jest alternatywna koncepcja, w której producenci i konsumenci współpracują ze solidarnością. Nazwa „Frohlawi” pochodzi od „Solawi”, co oznacza rolnictwo solidarnościowe. Konsumenci płacą stałą kwotę około 100 euro miesięcznie i otrzymują akcje w zbiorach. Natalie Kreisz, członek zarządu Frohlawi, wyjaśnia, że ​​wszyscy członkowie stowarzyszenia mają różne pochodzenie zawodowe i że żaden z nich nie ma wiedzy wiedzy rolnej. Niemniej jednak obsługują operację uprawy warzyw na ...

Rolnictwo solidarnościowe w Frohnau i okolicach: młode, świeże warzywa bezpośrednio z pola

Stowarzyszenie Frohlawi oferuje świeże warzywa bezpośrednio z pola. Obecnie Chard, Spring Cebule, koper włoski, sałatka i wczesne ziemniaki są obecnie w sezonie. W tym projekcie jest alternatywna koncepcja, w której producenci i konsumenci współpracują ze solidarnością. Nazwa „Frohlawi” pochodzi od „Solawi”, co oznacza rolnictwo solidarnościowe.

Konsumenci płacą stałą kwotę około 100 euro miesięcznie i otrzymują akcje w zbiorach. Natalie Kreisz, członek zarządu Frohlawi, wyjaśnia, że ​​wszyscy członkowie stowarzyszenia mają różne pochodzenie zawodowe i że żaden z nich nie ma wiedzy wiedzy rolnej. Niemniej jednak prowadzą uprawę warzywną na przeszkodzie.

Pomysł na projekt pojawił się, gdy niektórzy ludzie zauważyli, że kukurydza i rzepak były zawsze wstrzykiwane na przeszkodzie i że ledwo można było tam iść na spacer. Pytanie, czy możesz zrobić coś inaczej, oznaczało, że profesor Martin Kaupenjohann, ekspert w dziedzinie krajobrazu w TU, zajmował się przeszkodą. Razem ze swoimi uczniami obliczono, w jaki sposób pole można wykorzystać bardziej zrównoważone.

Po jednej negocjacjach Frohlawi w końcu pozwolono przejąć pole, które należy do berlińskiego miasta. Początkowo nastąpił sceptycyzm, ale potem ekologiczny projekt rolniczy otrzymał poparcie. Celem stowarzyszenia jest pewnego dnia możliwość dostarczenia 400 gospodarstw domowych. Już teraz jest nadwyżka zbiorów, która została przekazana. Na przykład 500 sałatek trafiło do Oranienburger Tafel.

Frohlawi również współpracuje z innymi partnerami, w tym z grupy interesów różnorodności dla potknięcia Felda i Evangelical School Frohnau. Ten ostatni dał klubowi ziołową spiralę. Wspólne prace wszystkich zaangażowanych było obchodzone z przekazaniem darowizn w przeszkodzie.

Jeśli jesteś zainteresowany, możesz wziąć udział w Frohlawi, nawet bez kupowania upraw. Informacje można znaleźć na stronie internetowej stowarzyszenia. Solawi kampanie przeciwko uprawie przemysłowej na przeszkodzie i chcieliby pozostawić połowę obszaru natury w celu zwiększenia różnorodności biologicznej. Istnieją jednak wytyczne, które stwierdzają, że obszar nie może leżeć na stałe. Większość akcji upraw na ten rok została już przyznana, ale stowarzyszenie ma nadzieję, że będzie w stanie rozwijać się w przyszłości i nadal będzie w stanie wynajmować te pól.

Źródło: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vom-acker--solidarische-fandwirtschaft-fehn-auf-dem-stolper-fuer-regional-produkte/27637200.html