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Controle veterinário refuta acusações contra fornecedores de alimentos
Em 15 de maio de 2024, um controle sem aviso prévio do fornecedor de alimentos no centro de Tegel da Ucrânia Ill ocorreu através do reinickendorf de supervisão veterinária e alimentar após as alegações da qualidade do suprimento de alimentos para os refugiados foram acusados da qualidade do Rundfunk Berlin-Brandenburg (RBB). As alegações feitas incluíam um copo trancado de pudim de leite com larvas na tampa, um pão de torrada mordido com descoloração preta e um ovo cozido com mofo interior. No entanto, o controle no local mostrou que todos os dados de melhor preservação dos alimentos existentes no armazém de fornecedor eram nem válidos e que nem o pão de torrada nem o mofo nem as larvas foram encontradas no pudim de leite. Assim, as suspeitas de alimentos estragados podem ...
Controle veterinário refuta acusações contra fornecedores de alimentos
Em 15 de maio de 2024, um controle sem aviso prévio do fornecedor de alimentos no centro de Tegel da Ucrânia Ill ocorreu através do Reinickendorf veterinário e de supervisão alimentar, depois que as alegações da qualidade do suprimento de alimentos para os refugiados surgiram no show noturno do Bundfunk Berlin-Brandenburg (Rbb). As alegações feitas incluíam um copo trancado de pudim de leite com larvas na tampa, um pão de torrada mordido com descoloração preta e um ovo cozido com mofo interior.O controle no local mostrou que todos os dados de melhor preservação dos alimentos existentes no armazém de fornecedores eram nem válidos e que nem o pão tostado mofado nem as larvas foram encontradas no pudim de leite. Assim, as suspeitas de alimentos estragados não puderam ser confirmados. Os operadores do Centro Illênico da Ucrânia, Tegel, enfatizam que levam a sério a qualidade do suprimento de alimentos e tomam todas as medidas necessárias para garantir que os refugiados sejam adequadamente atendidos.
Curiosamente, a conselheira distrital Julia Schrod-Thiel (CDU) observou que imagens semelhantes (pudim de leite, pão de torrada mordido) da supervisão veterinária e de supervisão alimentar Recinickendorf foram enviadas de volta ao final de agosto de 2023. Mesmo assim, as alegações não puderam ser confirmadas durante uma verificação. Após um exame mais detalhado, descobriu-se que a melhor data dos pudins foi em 15 de janeiro de 2021, que foi cerca de 14 meses antes do comissionado o centro da Ucrânia Ill.Esses incidentes lançam uma luz sobre a sensibilidade e a responsabilidade necessárias em termos de suprimento de alimentos nessas instituições. Também mostra como é importante considerar todas as informações e antecedentes disponíveis antes que as alegações sejam levantadas. Na tabela a seguir, você encontrará uma visão geral das informações mais importantes sobre este incidente:
| Data de controle | Alegações | Resultado de controle | Data mínima de preservação |
| ——————— | ——————————————————— |
| 15 de maio de 2024 | Pudim de leite com larvas, pão mofado, ovo com molde | Nenhuma confirmação das alegações válidas para todos os alimentos |
| No final de agosto de 2023 | Alegações semelhantes | Nenhuma confirmação das alegações melhor antes da data: 15 de janeiro de 2021 |
É importante que esses incidentes sejam levados a sério para garantir que a qualidade dos alimentos na acomodação dos refugiados seja apropriada e a saúde dos moradores não esteja em perigo.