Kontrola weterynaryjna odrzuca oskarżenia wobec dostawców żywności
Kontrola weterynaryjna odrzuca oskarżenia wobec dostawców żywności
15 maja 2024 r. Niezapowiedziana kontrola dostawcy żywności w centrum Ukrainy Ill Tegel odbyła się poprzez weterynaryjne i żywności Reinickendorf, po zarzutach jakości zaopatrzenia w żywność uchodźcom, wystąpiły wieczorne pokaz Bundfunk Berlin-Brandenburg (RBB). Podjęte zarzuty obejmowały zamkniętą filiżankę budyń mlecznych z robakami na pokrywce, ugryziony chleb tostowy z czarnym przebarwieniem i gotowane jajko z pleśnią.
Kontrola na miejscu wykazała, że wszystkie najlepiej wysunięte dane dotyczące żywności istniejącej w magazynie cateringowym były ani nie były ważne i że na budyniu mlecznym nie znaleziono ani spleśnionego prażonego chleba, ani robaków. Tak więc nie można było potwierdzić podejrzeń zepsutych pokarmów. Operatorzy Ukrainy Illenic Center Tegel podkreślają, że poważnie podchodzą do jakości zaopatrzenia w żywność i podchodzą do wszystkich niezbędnych środków, aby zapewnić, że uchodźcy byli odpowiednio opiekowani.
Co ciekawe, radna okręgowa Julia Schrod-Thiel (CDU) zauważyła, że podobnych obrazów (pudding mleczny, ugryziony chleb toast) weterynaryjnego i nadzoru żywności Reinickendorf zostały odesłane do końca sierpnia 2023 r.. Nawet wtedy zarzutów nie można było potwierdzić podczas kontroli. Po bliższym zbadaniu okazało się, że najlepiej przed datą puddingów była 15 stycznia 2021 r., Która miała miejsce około 14 miesięcy przed zwolnieniem centrum Ukrainy Chorca.Incydenty te rzucają światło na wrażliwość i odpowiedzialność, które są niezbędne pod względem dostaw żywności w takich instytucjach. Pokazuje również, jak ważne jest rozważenie wszystkich dostępnych informacji i pochodzenia przed podniesieniem zarzutów. W poniższej tabeli znajdziesz przegląd najważniejszych informacji o tym incydencie:
| Data kontroli | Zarzuty | Wynik kontroli | Minimalna data ochrony |
|. ——————— | ——————————————————— |
|. 15 maja 2024 | Pudding mleczny z robakami, spleśniały chleb, jajko z pleśnią | Brak potwierdzenia zarzutów ważnych dla wszystkich żywności |
|. Pod koniec sierpnia 2023 r. | Podobne zarzuty | Brak potwierdzenia zarzutów Pudding Best przed datą: 15 stycznia 2021 r. |
Ważne jest, aby takie incydenty były traktowane poważnie, aby zapewnić, że jakość żywności w zakwaterowaniu dla uchodźców jest odpowiednia, a zdrowie mieszkańców nie jest zagrożone.
Źródło: www.berlin.de
Kommentare (0)