Veterinaire controle weerlegt beschuldigingen tegen voedselleveranciers
Veterinaire controle weerlegt beschuldigingen tegen voedselleveranciers
Op 15 mei 2024 vond een onaangekondigde controle over de voedselleverancier in het centrum van Oekraïne Ill plaats via de Reinickendorf van de veterinaire en voedselbegeleider, na beschuldigingen van de kwaliteit van de voedselvoorziening aan de vluchtelingen was in de avondshow van de Bundfunk Berlin-Brandenburg (RBB) (RBB) (RBB) ontstaan. De aangeboden beschuldigingen omvatten een gesloten kopje melkpudding met maden op het deksel, een gebeten toastbrood met zwarte verkleuring en een gekookt ei met schimmel erin.
De on-site controle toonde aan dat alle best bewegende gegevens van het voedsel dat in het cateraarmagazijn bestond, noch geldig waren en dat noch beschimmeld geroosterd brood noch maden op de melkpudding werden gevonden. De vermoedens van verwende voedingsmiddelen konden dus niet worden bevestigd. De exploitanten van het Illenic Center Tegel in Oekraïne benadrukken dat ze de kwaliteit van de voedselvoorziening serieus nemen en alle nodige maatregelen nemen om ervoor te zorgen dat de vluchtelingen voldoende worden verzorgd.
Interessant is dat districtsraadslid Julia Schrod-Thiel (CDU) opmerkte dat soortgelijke beelden (melkpudding, gebeten toastbrood) van de reinickendorf van veterinaire en voedselbegeleiding werden teruggestuurd naar eind augustus 2023. Zelfs toen konden de beschuldigingen niet worden bevestigd tijdens een cheque. Na een nader onderzoek bleek dat de beste datum van de puddings op 15 januari 2021 was, dat ongeveer 14 maanden was voordat het centrum van Oekraïne Ill in opdracht kreeg.Deze incidenten werpen een licht op gevoeligheid en verantwoordelijkheid die nodig zijn in termen van voedselvoorziening in dergelijke instellingen. Het laat ook zien hoe belangrijk het is om alle beschikbare informatie en achtergronden te overwegen voordat beschuldigingen worden verhoogd. In de volgende tabel vindt u een overzicht van de belangrijkste informatie over dit incident:
| Datum van controle | Beschuldigingen | Resultaat van controle | Minimale conserveringsdatum |
| ——————— | ——————————————————— |
| 15 mei 2024 | Melkpudding met maden, schimmelbrood, ei met schimmel | Geen bevestiging van de beschuldigingen die geldig zijn voor alle voedingsmiddelen |
| Eind augustus 2023 | Soortgelijke aantijgingen | Geen bevestiging van de aantijgingen Pudding Best voor datum: 15 januari 2021 |
Het is belangrijk dat dergelijke incidenten serieus worden genomen om ervoor te zorgen dat de voedselkwaliteit in vluchtelingenaccommodatie geschikt is en de gezondheid van de bewoners niet in gevaar is.
Bron: www.berlin.de