Veterinarinė kontrolė paneigia kaltinimus maisto tiekėjams
Veterinarinė kontrolė paneigia kaltinimus maisto tiekėjams
2024 m. Gegužės 15 d. Ukrainos Ill Center „Tegel“ iš anksto nepranešęs maisto tiekėjo kontrolė vyko per veterinarijos ir maisto priežiūrą Reinickendorfą, po to, kai įtarimai dėl maisto tiekimo kokybės pabėgėliams atsirado Bundfunk Berllin-Brandenburg (RBB). Pateiktuose įtarimuose buvo užrakintas puodelis pieno pudros su magnotais ant dangčio, įkandta skrebučio duona su juodu spalvos pasikeitimu ir virtas kiaušinis su pelėsiu.
Vietos kontrolė parodė, kad visi geriausiai išsaugojantys maisto produktų, esančių maitinimo įstaigoje, duomenys nebuvo ir nebuvo galiojantys ir kad ant pieno pudingo nebuvo rasta nei pelėsio skrudintos duonos, nei magnot. Taigi įtarimų dėl sugadinto maisto nebuvo galima patvirtinti. Ukrainos Illenic centro operatoriai Tegel pabrėžia, kad jie rimtai vertina maisto tiekimo kokybę ir imasi visų reikalingų priemonių, kad užtikrintų, jog pabėgėliai yra tinkamai prižiūrimi.
Įdomu tai, kad apygardos tarybos narė Julia Schrod-Thiel (CDU) pažymėjo, kad panašūs veterinarijos ir maisto priežiūros vaizdai (pienas pudingas, įkandęs skrebučio duona) Reinickendorfas buvo išsiųsti atgal į 2023 m. Rugpjūčio pabaigą. Net tada įtarimai negalėjo būti patvirtinti čekio metu. Po atidesnio tyrimo paaiškėjo, kad geriausia prieš pudromis data buvo 2021 m. Sausio 15 d., Tai buvo maždaug 14 mėnesių iki Ukrainos Ill Center buvo pavesta.Šie įvykiai parodo jautrumą ir atsakomybę, reikalingą maisto tiekimui tokiose įstaigose. Tai taip pat parodo, kaip svarbu apsvarstyti visą turimą informaciją ir pagrindus prieš iškeliant įtarimus. Šioje lentelėje rasite svarbiausios informacijos apie šį įvykį apžvalgą:
| Kontrolės data | Įtarimai | Kontrolės rezultatas | Minimali išsaugojimo data |
| ———————— | —————————————————————— |
| 2024 m. Gegužės 15 d. | Pieno pudra su magnotais, pelėsio duona, kiaušinis su pelėsiu | Nereikia patvirtinti įtarimų, galiojančių visiems maisto produktams |
| 2023 m. Rugpjūčio pabaigoje | Panašūs įtarimai | Nereikia patvirtinti įtarimų, kuriuos pudingas geriausia iki datos: 2021 m. Sausio 15 d. |
Svarbu, kad tokie incidentai rimtai imtųsi užtikrinti, kad maisto kokybė pabėgėlių apgyvendinimo vietose būtų tinkama, o gyventojų sveikata nėra pavojinga.
Šaltinis: www.berlin.de