Veterinarska kontrola odbija optužbe protiv dobavljača hrane
15. svibnja 2024., nenajavljena kontrola dobavljača hrane u Ukrajini Ill Centru Tegel, odvijala se kroz veterinarsku i nadzornu hranu Reinickendorf nakon što su optužbe za kvalitetu opskrbe hranom izbjeglicama optužene za kvalitetu Berlinburga u Berlinburgu (RBB). Navedeni navodi uključivali su zaključanu šalicu mliječnog pudinga s maggotima na poklopcu, ugrizni kruh s tostom s crnom promjenom boje i kuhano jaje s kalupom iznutra. Međutim, kontrola na licu mjesta pokazala je da su svi najbolje čuvani podaci o hrani koja postoje u skladištu ugostiteljstva niti valjana i da ni na mliječnom pudingu nisu pronađeni ni plijen na tost ni magrove. Dakle, sumnje na razmaženu hranu mogle su ...
Veterinarska kontrola odbija optužbe protiv dobavljača hrane
15. svibnja 2024., nenajavljena kontrola dobavljača hrane u centru Ukrajine Ill's Centra Tegel se odvijala kroz veterinarsku i nadzornu hranu Reinickendorf, nakon što su se navode o kvaliteti opskrbe hranom izbjeglicama pojavile u večernjim izložbama Bundfunk-Berlin-brend-brend (RBBB). Navedeni navodi uključivali su zaključanu šalicu mliječnog pudinga s maggotima na poklopcu, ugrizni kruh s tostom s crnom promjenom boje i kuhano jaje s kalupom iznutra.
Kontrola na licu mjesta pokazala je da su svi najbolje očuvani podaci o hrani koja postoji u skladištu ugostiteljstva niti su bila valjana i da ni na mliječnom pudingu nisu pronađeni ni plijesni tostirani kruh ni maggoti. Dakle, sumnje na razmaženu hranu nisu se mogle potvrditi. Operatori Ukrajinskog ilenskog centra Tegel naglašavaju da oni shvaćaju kvalitetu opskrbe hranom ozbiljno i poduzimaju sve potrebne mjere kako bi se osiguralo da se izbjeglice adekvatno brinu.
Zanimljivo je da je okružna vijećnica Julia Schrod-Thiel (CDU) napomenula da su slične slike (mliječni puding, ugrizni tost kruh) veterinarskih i nadzornih nadzora Reinickendorf poslane natrag do kraja kolovoza 2023.. Čak i tada, optužbe se nisu mogle potvrditi tijekom provjere. Nakon pomnijeg ispitivanja, ispostavilo se da je najbolji datum pudinga 15. siječnja 2021. godine, što je bilo oko 14 mjeseci prije nego što je naručeno središte Ukrajine Ill.Ovi incidenti bacaju svjetlo na osjetljivost i odgovornost koja je potrebna u smislu opskrbe hranom u takvim institucijama. Također pokazuje koliko je važno razmotriti sve dostupne informacije i pozadine prije podizanja optužbi. U sljedećoj će tablici pronaći pregled najvažnijih informacija o ovom incidentu:
| Datum kontrole | Navodi | Rezultat kontrole | Datum minimalnog očuvanja |
| ———————— | ————————————————— ..
| 15. svibnja 2024. | Mliječni puding s maggotima, plijesni kruh, jaje s plijesnima | Nema potvrde optužbi za sve namirnice |
| Krajem kolovoza 2023. | Slični navodi | Nema potvrde optužbi za puding najbolje prije datuma: 15. siječnja 2021. |
Važno je da se takvi incidenti shvate ozbiljno kako bi se osiguralo da je kvaliteta hrane u izbjegličkom smještaju prikladna, a zdravlje stanovnika nije ugroženo.
Izvor: www.berlin.de