Le contrôle vétérinaire réfute les accusations contre les fournisseurs d'aliments
Le contrôle vétérinaire réfute les accusations contre les fournisseurs d'aliments
Le 15 mai 2024, un contrôle inopiné du fournisseur d'aliments du centre d'Ukraine Ill's Center Tegel a eu lieu à travers la supervision vétérinaire et la supervision alimentaire Reinickendorf, après que les allégations de qualité de la fourniture alimentaire des réfugiés soient survenues dans l'émission du soir du Bundfunk Berlin-Brandenburg (RBB). Les allégations faites comprenaient une tasse de pudding au lait verrouillée avec des asticots sur le couvercle, un pain toast un peu avec une décoloration noire et un œuf cuit avec du moule à l'intérieur.
Le contrôle sur place a montré que toutes les données les mieux préservantes des aliments existant dans l'entrepôt du traiteur n'étaient ni valides et que ni le pain grillé ni les asticots ni les asticots n'ont été trouvés sur le pudding au lait. Ainsi, les soupçons d'aliments gâtés n'ont pas pu être confirmés. Les opérateurs du centre illénique de l'Ukraine Tegel soulignent qu'ils prennent au sérieux la qualité de l'approvisionnement alimentaire et prennent toutes les mesures nécessaires pour s'assurer que les réfugiés sont correctement pris en charge.
Fait intéressant, la conseillère de district Julia Schrod-Thiel (CDU) a noté que des images similaires (pudding au lait, pain toast mordu) du vétérinaire et de la supervision alimentaire Reinickendorf ont été renvoyés à la fin du mois d'août 2023. Même alors, les allégations n'ont pas pu être confirmées lors d'un chèque. Après un examen plus approfondi, il s'est avéré que la date la mieux actuelle des puddings était le 15 janvier 2021, qui était environ 14 mois avant la commandance du centre d'Ukraine Ill's.Ces incidents mettent en lumière la sensibilité et la responsabilité qui sont nécessaires en termes d'approvisionnement alimentaire dans de telles institutions. Il montre également à quel point il est important de considérer toutes les informations et arrière-plans disponibles avant que les allégations ne soient soulevées. Dans le tableau suivant, vous trouverez un aperçu des informations les plus importantes sur cet incident:
| Date de contrôle | Allégations | Résultat du contrôle | Date de préservation minimale |
| ——————— | ——————————————————— |
| 15 mai 2024 | Pudding au lait avec asticots, pain moisi, œuf avec moisissure | Aucune confirmation des allégations valides pour tous les aliments |
| Fin août 2023 | Allégations similaires | Aucune confirmation des allégations de pudding le meilleur avant la date: 15 janvier 2021 |
Il est important que de tels incidents soient pris au sérieux pour s'assurer que la qualité des aliments dans les logements de réfugiés est appropriée et que la santé des résidents ne soit pas en danger.