Penny prodaje odabrane proizvode po višoj cijeni za tjedan dana: Brandenburg's Harvest Queen izražava zabrinutost

Penny prodaje odabrane proizvode po višoj cijeni za tjedan dana: Brandenburg's Harvest Queen izražava zabrinutost

Naslov: Penny prodaje hranu po stvarnoj cijeni - kritički pogled na Brandenburgovu Harvest Queen

U izvanrednoj inicijativi, prodavač hrane Penny sada unosi devet odabranih proizvoda u svoj domet za tjedan dana i prodaje ih po "istinskoj cijeni". Prodajne cijene bit će znatno skuplje nego inače, kako bi se prilikom stvaranja hrane uzeli u obzir posljedice okoliša. Cilj ove kampanje je senzibilizirati kupce na učinke njihove kupovine na okoliš.

Pauline Hirschberg, Brandenburgova krajnja kraljica žetve i potencijalni poljoprivrednik iz Paulinenaue, izrazila je zabrinutost zbog ove nove prodajne strategije u razgovoru s Märkische Allgemeine Zeitung (MAZ). Za njih je pozitivno da veliki trgovac hrane poput Penny preuzima temu održivosti i preuzima odgovornost za okoliš. Međutim, ona je također pokazala kritiku prema provedbi.

Hirschberg naglašava da podržava ideju koja stoji iza akcije, jer potrošači često ne daju dovoljno informacija o istinskoj cijeni koju plaćaju za hranu. Poljoprivredne prakse i proizvodnja hrane imaju veliki utjecaj na okoliš, počevši od krčenja šuma za poljoprivredna područja do opterećenja vode kroz pesticide. Doplata proizvoda treba biti svjesna ekoloških troškova koji su povezani s njihovom odlukom za određenu hranu.

Međutim, Hirschberg je također izrazio određene sumnje može li ta akcija zapravo dovesti do željene promjene svijesti. Prema njihovom mišljenju, postoji rizik da bi kupci jednostavno pronašli povećane cijene kao pretjerane i stoga smanjili kupnju u Penny ili prešli na druge maloprodajne lance.

Quear Queen smatra da je važno da se potrošači ne samo da se na ovu temu ne obrađuju samo s podignutim prstom, već i prikazuju alternative. Mora im biti jasno koje se ekološke mjere mogu poduzeti u poljoprivredi kako bi se smanjilo zagađenje okoliša i kako mogu dati svoj doprinos u donošenju održivijih odluka o kupnji.

Ostaje za vidjeti kakav će odgovor kampanja Penny uzrokovati kupce. Pitanje jesu li veće cijene zapravo jačaju svijest o održivosti ili će se u narednim tjednima shvatiti samo kao skupa i neprivlačna alternativa. Ipak, važan je korak u pravom smjeru da se osjeti kupci na utjecaj njihovih kupovina na okoliš i da ih osvijestite da je "istinska cijena" ponekad više od samo iznosa na potvrdi.