Penny sælger udvalgte produkter til en højere pris i en uge: Brandenburgs høstdronning udtrykker bekymring
Titel: Penny sælger mad til en reel pris - et kritisk overblik over Brandenburgs høstdronning i et bemærkelsesværdigt initiativ, fødevareforhandleren Penny vil tage ni udvalgte produkter i sin rækkevidde i en uge og sælger dem til den "sande pris". Salgspriserne vil være betydeligt dyrere end normalt for at tage de miljømæssige konsekvenser i betragtning, når man producerer mad. Formålet med denne kampagne er at følsomme kunder over for virkningerne af deres køb på miljøet. Pauline Hirschberg, Brandenburgs nuværende høstdronning og potentielle landmand fra Paulinenaue, udtrykte sin bekymring over denne nye salgsstrategi i et interview med Märkische General ...

Penny sælger udvalgte produkter til en højere pris i en uge: Brandenburgs høstdronning udtrykker bekymring
Titel: Penny sælger mad til en reel pris - et kritisk syn på Brandenburgs høstdronning
I et bemærkelsesværdigt initiativ tager fødevareforhandleren Penny nu ni udvalgte produkter ind i sin rækkevidde i en uge og sælger dem til den "sande pris". Salgspriserne vil være betydeligt dyrere end normalt for at tage de miljømæssige konsekvenser i betragtning, når man producerer mad. Formålet med denne kampagne er at følsomme kunder over for virkningerne af deres køb på miljøet.
Pauline Hirschberg, Brandenburgs nuværende høstdronning og potentielle landmand fra Paulinenenaue, udtrykte sin bekymring over denne nye salgsstrategi i samtale med Märkische Allgemeine Zeitung (Maz). Det er positivt for dem, at en stor fødevareforhandler som Penny optager emnet bæredygtighed og tager ansvaret for miljøet. Hun viste dog også kritisk over for implementeringen.
Hirschberg understreger, at hun støtter ideen bag handlingen, da forbrugere ofte ikke giver nok information om den sande pris, de betaler for mad. Landbrugspraksis og produktion af fødevarer har en stor indflydelse på miljøet, startende med skovrydning af skove for landbrugsområder til belastningen på vand gennem pesticider. Tilskuddet på produkterne skal gøres opmærksomme på de økologiske omkostninger, der er forbundet med deres beslutning for visse fødevarer.
Hirschberg udtrykte imidlertid også visse tvivl om, hvorvidt denne handling faktisk kan føre til den ønskede bevidsthedsændring. Efter deres mening er der en risiko for, at kunderne simpelthen ville finde de øgede priser som overdrevne og derfor reducere deres køb hos Penny eller skifte til andre detailkæder.
Harvest -dronningen finder det vigtigt, at forbrugere ikke kun behandles om dette emne med pegefingeren hævet, men også viser alternativer. Det skal gøres klart for dem, hvilke økologiske foranstaltninger der kan træffes i landbruget for at reducere miljøforurening, og hvordan de kan yde deres bidrag til at foretage mere bæredygtige købsbeslutninger.
Det er tilbage at se, hvilket svar Penny -kampagnen vil forårsage kunder. Spørgsmålet om, hvorvidt de højere priser faktisk styrker bevidstheden om bæredygtighed, eller om de kun opfattes som et dyrt og uattraktivt alternativ, vil blive vist i de kommende uger. Ikke desto mindre er det et vigtigt skridt i den rigtige retning at følsomme kunder over for miljøpåvirkningen af deres køb og for at gøre dem opmærksomme på, at den "sande pris" undertiden er mere end bare beløbet på kvitteringen.