McDonald's započinje veliku ofenzivu na restoran: 500 novih otvora u Njemačkoj

McDonald's započinje veliku ofenzivu na restoran: 500 novih otvora u Njemačkoj

McDonald's Njemačka se oslanja na inovativni koncept restorana i održivo širenje

9. rujna 2023. održan je izvanredan događaj na Alboinstraße u Berlinu: Velika ceremonija otvaranja novog koncepta restorana iz McDonald's Njemačke. Ovim konceptom tvrtka ne samo da pokazuje moderan i suvremeni ambijent, već je i jasan fokus na održivost i digitalne inovacije.

Planirano otvaranje 500 novih restorana i sveobuhvatna modernizacija do 1.000 postojećih lokacija ne samo da će proširiti gastronomsku ponudu u Njemačkoj, već će stvoriti i mnoge poslove. Prema Mario Federico, izvršnom direktoru McDonald's Njemačke, cilj tvrtke je ponuditi gostima neusporedivo iskustvo koje odražava potrebe modernih potrošača.

Modernizacije i razvoj novog koncepta restorana reakcije su na promijenjene navike reda gostiju. In the future, visitors can order various channels such as the McDonald’s app, at terminals or on site at the cash register. Posebno je zapažena mogućnost naručivanja izravno za stolom i dobiti hranu od prijateljskih zaposlenika: da se poslužuju iznutra. To osigurava ugodnije iskustvo u restoranu i značajno skraćuje vrijeme čekanja.

Važan aspekt ovih promjena je povećanje učinkovitosti u kuhinjama. S četiri proizvodne linije, umjesto prethodne dvije, vrijeme pripreme za narudžbe je skraćeno izuzetno, što je posebno povoljno u vrijeme vrha. Ove su mjere dio opsežnog pristupa ponudi omnichannel restorana u kojem su sve metode narudžbe neprimjetno isprepletene.

Još jedna važna točka redizajna je promicanje održivosti. McDonald's već ima mrežu stanica brzog punjenja za električna vozila u izradi, s ciljem isporuke 800 lokacija s odgovarajućim stanicama za punjenje do kraja 2026. godine. Pored toga, fotonaponski sustavi se instaliraju gdje god je to moguće kako bi se poboljšala ekološka ravnoteža restorana.

Ceremonija otvaranja u Berlinu privukla je brojne ličnosti iz medija, politike i poslovanja. Večer je pratio privatni koncert pjevača Nico Santosa, koji je događaju dao svečani dodir. U svom uvodnom govoru, Gitta Connemann, savezna predsjednica Mittelstanda i Business Union, naglasila je relevantnost McDonaldovih inicijativa za buduću orijentaciju ugostiteljstva u Njemačkoj.

McDonald's s ovom ekspanzijom i ofenzivom modernizacije pokazuje koliko su važne inovacije i održivost u modernoj gastronomiji. Predstojeće promjene ne samo da će poboljšati ponuđene usluge, već će i dati pozitivne nagone za cijelu industriju i postaviti nove standarde.