Kulinārijas daudzveidība Prenzlauer Berg: labākie restorāni no smalkām pusdienām līdz Berlīnes virtuve

Kulinārijas daudzveidība Prenzlauer Berg: labākie restorāni no smalkām pusdienām līdz Berlīnes virtuve
Prenzlauer Berg rajonā Berlīnē ir liels restorānu klāsts, kas kaut ko piedāvā katrai gaumei. Rakstā par berliner-Kurier.de piedāvā piecus no šiem restorāniem, sākot no smalkām pusdienām līdz tipiskai Berlīnes virtuvei.
Pirmais prezentētais restorāns ir "pielāgošana", kas piedāvā mainīgas izvēlnes no reģionālajām un sezonālajām sastāvdaļām. Vidusjūras reģiona iedvesmotie ēdieni ir sakārtoti, un tos var pasūtīt kā sešu ēdienu ēdienkarti vai à la carte.
"60 sekundes līdz Napoli" ir restorāns, kas specializējas Neapoles picā. Pica tiek cepta autentiski un tikai 60 sekundēs. Restorāns jau ir apbalvots Leipcigā par savu picu, un tajā ir arī filiāle Predzlauer Bergā.
"Metzer Eck" nav tipisks restorāns, bet gan krogs, kas pastāv gandrīz 100 gadus. Šeit viesi var dzert Berlīnes alu no mucas un pasūtīt tipiskus berlīniešus, piemēram, Hackepeter Stulls vai bulets ar ceptiem kartupeļiem. "Metzer Eck" jau ir bijušas tādas slavenības kā Udo Lindenbergs vai Otto Waalkes.
"Kanaan" viesi var baudīt ēdienus no Tuvajiem Austrumiem. Restorāns piedāvā vegānu un veģetāros ēdienus, piemēram, hummus, shakshuka lasagna un falafel. Ļoti ieteicami ir arī deserti, piemēram, arābu valodas Pana Cotta vai Labaneh siera kūka.
"Otto" piešķir lielu nozīmi augstas kvalitātes sastāvdaļām. Daudzi ēdieni nāk no Šorfeisas reģiona un tiek audzēti uz sava dārza. Restorāns pasniedz sezonas à la carte ēdienkarti un piedāvā garšīgus dabiskus vīnus.
Prenzlauer Berg rajonā ir piemērots restorāns gandrīz katrai gaumei. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai no Tuvajiem Austrumiem būtu smalkas pusdienas, picu, Berlīnes kroga kultūru vai ēdienus, jūs to noteikti atradīsit šeit.
Saskaņā ar Berliner-Kurier.de ziņojumu.