Diversité culinaire à Prenzlauer Berg: Les meilleurs restaurants de la gastronomie à la cuisine de Berlin

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Im Bezirk Prenzlauer Berg in Berlin gibt es eine große Auswahl an Restaurants, die für jeden Geschmack etwas bieten. Ein Artikel auf berliner-kurier.de stellt fünf dieser Restaurants vor, die von Fine Dining bis zur typischen Berliner Küche reichen. Das erste vorgestellte Restaurant ist die „Schneiderei“, die wechselnde Menüs aus regionalen und saisonalen Zutaten anbietet. Die mediterran inspirierten Gerichte werden ansprechend angerichtet und können entweder als Sechs-Gänge-Menü oder à la carte bestellt werden. Das „60 seconds to napoli“ ist ein Restaurant, das sich auf neapolitanische Pizza spezialisiert hat. Die Pizza wird authentisch und in nur 60 Sekunden gebacken. Das Restaurant wurde …
Dans le district de Prenzlauer Berg à Berlin, il y a une grande sélection de restaurants qui offrent quelque chose pour tous les goûts. Un article sur Berliner-Kurier.de présente cinq de ces restaurants, allant de la gastronomie à la cuisine typique de Berlin. Le premier restaurant présenté est la «couture» qui offre des menus changeants à partir d'ingrédients régionaux et de saison. Les plats inspirés de la Méditerranée sont disposés de manière attrayante et peuvent être commandés soit comme menu à six plats, soit à la carte. Le "60 secondes à Napoli" est un restaurant spécialisé dans la pizza napolitaine. La pizza est cuite authentiquement et en seulement 60 secondes. Le restaurant était ... (Symbolbild/MB)

Dans le district de Prenzlauer Berg à Berlin, il y a une grande sélection de restaurants qui offrent quelque chose pour chaque goût. Un article sur berliner-Kurier.de présente cinq de ces restaurants, allant de la gastronomie à la cuisine typique de Berlin.

Le premier restaurant présenté est la "couture" qui offre des menus changeants à partir d'ingrédients régionaux et de saison. Les plats inspirés de la Méditerranée sont organisés et peuvent être commandés soit comme menu à six plats, soit à la carte.

Le "60 secondes à Napoli" est un restaurant spécialisé dans la pizza napolitaine. La pizza est cuite authentiquement et en seulement 60 secondes. Le restaurant a déjà été récompensé à Leipzig pour sa pizza et a également une succursale à Prenzlauer Berg.

Le "Metzer ECK" n'est pas un restaurant typique, mais un pub qui existe depuis près de 100 ans. Ici, les clients peuvent boire de la bière berlinois du baril et commander des berlinois typiques tels que des ampoules ou des pulettes de hackepeter avec des pommes de terre frites. Le "Metzer Eck" a déjà eu des célébrités comme Udo Lindenberg ou Otto Waalkes.

Dans le "Kanaan", les clients peuvent déguster des plats du Moyen-Orient. Le restaurant propose des plats végétaliens et végétariens, comme le houmous, la lasagne shakshuka et le falafel. Les desserts tels que l'arabe Pana Cotta ou le cheesecake Labaneh sont également fortement recommandés.

Le "Otto" attache une grande importance aux ingrédients de haute qualité. Beaucoup de nourriture proviennent de la région de Schorfheide et sont cultivées sur leur propre jardin. Le restaurant sert un menu saisonnier à la carte et propose de délicieux vins naturels.

Dans le district de Prenzlauer Berg, il y a le bon restaurant pour presque tous les goûts. Que vous souhaitiez avoir une cuisine raffinée, une pizza, une culture de pub de Berlin ou des plats du Moyen-Orient, vous le trouverez certainement ici.

Selon un rapport de Berliner-Kurier.de.