Kulinaarinen monimuotoisuus Prenzlauer Bergissä: Parhaat ravintolat hienosta ruokailusta Berliinin keittiöön

Kulinaarinen monimuotoisuus Prenzlauer Bergissä: Parhaat ravintolat hienosta ruokailusta Berliinin keittiöön
Berliinin Prenzlauer Bergin alueella on laaja valikoima ravintoloita, jotka tarjoavat jotain jokaiselle makulle. Artikkeli berliner-Kurier.de esittelee viisi näistä ravintolasta hienosta ruokailusta tyypilliseen Berliinin keittiöön.
Ensimmäinen esitetty ravintola on "räätälöinti", joka tarjoaa valikoita alueellisista ja kausiluonteisista aineosista. Välimeren inspiroidut ruokia on järjestetty, ja ne voidaan tilata joko kuuden ruokalajin valikkona tai à la carte.
"60 sekuntia Napoliin" on ravintola, joka on erikoistunut napolilaiseen pizzaan. Pizza leivotaan aitollisesti ja vain 60 sekunnissa. Ravintola on jo myönnetty Leipzigissä pizzastaan, ja sillä on myös sivukonttori Prenzlauer Bergissä.
"Metzer Eck" ei ole tyypillinen ravintola, vaan pubi, joka on ollut olemassa melkein 100 vuotta. Täällä vieraat voivat juoda Berliinin olutta tynnyriltä ja tilata tyypillisiä berliiniläisiä, kuten hackepeter -stoleja tai buletsia paistettujen perunoiden kanssa. "Metzer Eck" on jo ollut kuuluisuuksia, kuten Udo Lindenberg tai Otto Waalk.
"Kanaanissa" vieraat voivat nauttia ruokia Lähi -idästä. Ravintola tarjoaa vegaani- ja kasvisruokia, kuten hummus, shakshuka lasagna ja falafel. Jälkiruoat, kuten arabia Pana Cotta tai Labaneh -juustokakku, ovat myös erittäin suositeltavia.
"Otto" on erittäin tärkeä merkitys korkealaatuisille ainesosille. Monet ruoat tulevat Schorfheide -alueelta ja niitä kasvatetaan omalla puutarhassaan. Ravintolassa on kausiluonteinen à la carte -valikko ja tarjoaa herkullisia luonnonviiniä.
Prenzlauer Bergin alueella on oikea ravintola melkein jokaiselle makulle. Riippumatta siitä, haluatko saada hienoa ruokailua, pizzaa, Berliinin pubikulttuuria tai Lähi -idän ruokia, löydät sen varmasti täältä.
Berliner-Kurier.de -raportin mukaan.