Cywriter Fabric? Kdor se izogiba aspartamu, ne sme več piti kave
Cywriter Fabric? Kdor se izogiba aspartamu, ne sme več piti kave
ASPARTAM je Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC) uvrstila med "morda rakotvorno". Ta klasifikacija je bila objavljena skupaj s klasifikacijo kave. IARC uporablja različne kategorije za preverjanje tkanin glede njihovega rakotvornega potenciala. ASPARTAM spada v kategorijo 2B, ki pravi, da je lahko rakotvoren. Kavna kislina se nahaja tudi v isti kategoriji.
Razvrstitev sladila Aspartama temelji na treh raziskavah, ki so pokazale možno povezavo z določeno obliko raka jeter pri živalih. Vendar še vedno ni jasnih študij za ljudi. Strokovnjaki zato poudarjajo, da ima količina porabe ključno vlogo. Dnevni sprejem največ 40 mg/kg telesne teže je trenutno uvrščen med neškodljive. Če želite prečkati to količino, bi morali piti približno 21 litrov Cola Zero ali vsak dan vzeti 260 tablet sladil. V primeru običajnega vedenja potrošnje pa ta znesek ni dosežen.
Strokovnjaki zato ne priporočajo opustitve aspartama. V primerjavi s sladkorjem je aspartam bistveno manj vprašljiv. Po mnenju strokovnjakov je prehrana, bogata s sladkorjem in visokokaloriji, glavni vzrok za številne civilizacijske bolezni, kot so diabetes, debelost in srčno-žilne bolezni. Zato je priporočljivo zaužiti pijače z nizko kalorijo. Poraba aspartama in drugih sladil lahko pomaga zmanjšati vnos kalorij in posredno zmanjšati tveganje za raka.
Pomembno je opozoriti, da se poleg aspartama in kave ocenjujejo tudi druga hrana v različnih kategorijah klasifikacije IARC. To vključuje alkoholne pijače, klobaso, šunko, salami (kategorija 1) ali govedino, svinjino, čips, krompirček, krekerje in tople pijače nad 65 stopinj (kategorija 2A). Večina ljudi jih uživa brez obotavljanja.
Na splošno ne smete panike na aspartamu, ampak se osredotočiti na uravnoteženo prehrano z zmanjšano porabo sladkorja.