Suche
Επέτειος τελετουργίας: Το Homenwerk Berlin προσελκύει περισσότερους από 100.000 άτομα
Μάθετε στο άρθρο μας σχετικά με το πώς το εστιατόριο DIY στο Βερολίνο υποδέχτηκε πάνω από 100.000 επισκέπτες κατά το πρώτο έτος και γιορτάζει τη βιώσιμη μαγειρική συζήτηση. Διαβάστε για τα πιο δημοφιλή πιάτα, καινοτόμες έννοιες όπως η κοινή χρήση σνακ και η υπεύθυνη χρήση περιφερειακών συστατικών. Ανακαλύψτε την ιστορία επιτυχίας ενός εστιατορίου που συνδυάζει τη βιωσιμότητα και την απόλαυση.
Επέτειος τελετουργίας: Το Homenwerk Berlin προσελκύει περισσότερους από 100.000 άτομα
Το εστιατόριο Home Guard Berlin ξεχωρίζει!
ένα χρόνο γεμάτο ευχαρίστηση και γαστρονομικές απολαύσεις στην καρδιά του Βερολίνου! Το εστιατόριο
Περίπου 25.000 λίτρα του δημοφιλούς Augustiner Hells σερβίρεται πέρυσι. Ένα πραγματικό χτύπημα! Και οι σκαλισμένες παραλλαγές είναι επίσης εντυπωσιακές: περίπου 10.000 φορές το κλασικό μοσχάρι Schnitzel διατάχθηκε! Οι επισκέπτες απολαμβάνουν την ποικιλομορφία σε μια γαστρονομική περιπέτεια: το Μόναχο Schnitzel, το Mountain Cheese Chnitzel και τις νόστιμες χορτοφαγικές επιλογές, όπως το τυρί spaetzle και τα ζυμαρικά σπανάκι είναι ένα χτύπημα! Και πόσο χαριτωμένο είναι το τέλος; Ένα ουράνιο
Κοινή χρήση σνακ και γαστρονομία του μέλλοντος
Ένα αληθινό αγαπημένο πλήθος είναι το
"Η προσέγγισή μας στον οικιακό κινητήρα δείχνει ότι με τα περιφερειακά, φρέσκα συστατικά, την αποτελεσματική χρήση των πόρων και τη συνειδητή χρήση των τροφίμων, μπορείτε να είστε επιτυχημένοι μακροπρόθεσμα", εξηγεί ο Archibald Graf von Keyserlingk , Διευθύνων Σύμβουλος της DIY. Η καινοτόμος ιδέα με ένα αρθρωτό σύστημα όχι μόνο μειώνει τα απόβλητα τροφίμων, αλλά προσφέρει επίσης στους επισκέπτες την ευκαιρία να παραγγείλουν το τέλειο ποσό.
δέσμευση για βιωσιμότητα
Στο σπίτι, το νερό της βρύσης σερβίρεται δωρεάν από το δικό σας πηγάδι - ένα χτύπημα, ειδικά το μεσημέρι! Συσκευασία; Όσο το δυνατόν λιγότερο! Αντ 'αυτού, βασίζεστε σε επαναχρησιμοποιήσιμα κιβώτια και δημιουργείται σε περιφερειακό κρέας από μια κατάλληλη στάση. Τεχνητά πρόσθετα; Κανένας! Η φρεσκάδα είναι πολύ σημαντική εδώ και τα κατεψυγμένα αγαθά δεν έχουν χάσει τίποτα στην κουζίνα. Η βιωσιμότητα δεν υποσχέθηκε μόνο στο σπίτι, αλλά ζούσε κάθε μέρα!
Himisches δεν είναι μόνο ένα εστιατόριο, αλλά μια ειδική εμπειρία. Απολαύστε, μοιραστείτε και υποστηρίξτε την αποστολή προστασίας του περιβάλλοντος-αυτό είναι το πώς η σύγχρονη γαστρονομία πηγαίνει το 2024!